您对食品安全了解吗？如何搭配才能保障营养的均衡？2016年3月15日，在消费者权益保护日当天，家乐福在各地开展一系列围绕食品安全及营养科普的活动，为消费者带来了更多实惠和高品质购物体验，切实维护消费者的权益。
家乐福高度关注食品安全，并一直将消费者的健康放在首位。家乐福已在全国范围内建立了食品安全检测室。除了覆盖全国的36个快速食品安全检测检测室，家乐福还先后在北京、上海、重庆以及沈阳建立了4个一级食品安全检测室，并配备了气相色谱仪、液相色谱仪等仪器，每日可对食品进行农残、兽药残留、食品添加剂等至少51项指标的检测。百闻不如一见，本次315活动期间，家乐福在部分配备检测室的门店，向顾客开放检测室，展示门店内的快速检测流程，让每一个顾客都有机会亲自体验检测过程。
针对水果、蔬菜的营养活动，家乐福在六个大区各选择了一家门店，邀请农户到家乐福门店或农庄销售农产品，让学生实地参观体验门店或农庄，参照营养宝塔购买或采摘蔬菜、水果，还可参与“填满营养宝塔”的小游戏，对水果、蔬菜样本进行检测，搭建了农户与学生直接沟通的桥梁，更让学生掌握了食品安全知识。同时，还在门店专门开辟了“健康之屋”，邀请高校、政府领域的食品健康专家分享营养知识。
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