不管是摆盘精致的法式西餐,小巧典雅的日式料理,还是热气腾腾的中式火锅,总有一款能够收获我们的味蕾,让每一个
而就在最近,保加利亚美食点评网站TasteAtlas就发布了2022年度最新的全球美食排行榜:
TasteAtlas由克罗地亚记者和企业家Matija Babić于2015年创立,并经历了近三年的研发才正式进入大众的视野。
与传统的米其林指南和猫途鹰不同,这一网站把关注点放在了各国的传统美食上,并以推广正宗餐厅为宗旨,为不同国家和区域制作了极具代表性的美食地图:
可是为啥这么一个看起来很有权威性的网站会被网友疯狂吐槽呢?小编在这里先把榜单放出来让大家仔细观摩观摩:
根据官方的说法,为了公平起见,这个最新的美食国家榜单全部都是由TasteAtlas的用户投票推选的,并没有官方委员会或者专家陪审团的参与。
乍一看这个榜单的时候,小编还觉得挺正常的,意大利啊,日本啊,土耳其啊……这些国家的美食确实种类丰富,吸引了不少世界各地的食客。
既然TasteAtlas官方给出了这么高的评价,那么究竟是哪些美国传统美食获得了如此高的人气呢?
emmm……虽说美式炸鸡和汉堡确实很好吃,可是和拥有丰富历史文化的法国烹饪相比,这些真的能算作是传统美食吗?
在这一榜单上,日本的表现可谓是一骑绝尘,从日式咖喱,豚骨拉面,寿司再到日式饺子,光是前50名里就有7道菜是日本传统美食,可见日本美食对食客的巨大吸引力:
当然,中国美食在榜单上也是表现不俗:汤包,锅贴,小笼包和叉烧包等一众美食纷纷上榜,只能说TasteAtlas的用户对中国的面食还真是爱得深沉啊(所以为什么排在美国后面??)
不过,通过这个排名,大家多多少少也能感觉到,榜单其实带有很强的主观性,由于TasteAtlas的用户还是以欧美人为主,所以上榜的中国食物基本都是走出国门多年,家喻户晓的美食。
标签: #美食网站排行榜
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