这篇文章给大家聊聊关于家常油茶的做法，以及家庭油茶的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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油茶面的冲泡方法
建议100度开水。冲油茶，先用温水冲，边冲边搅，但不要将水倒满，没过油茶就可，然后充分搅拌，均匀后，再倒开水，还是边冲边搅，直到倒满即可。
油茶面的家常做法
1.先无油炒焦花生，中间要不停地搅拌，晾凉之后去掉花生的红衣；
2.接着炒去皮的白芝麻，当锅热之后，看到芝麻飞溅时候转小火，不停地搅拌直至芝麻香味飘出变黄成熟；去皮的花生用刀背压碎备用；3.最后是炒面粉，先把面粉过一下筛子之后开始中小火炒制，中间加五香粉和食盐，继续不停地翻炒，直至面粉表面的颜色变成淡黄色；
五香油茶面的家常做法
锅中倒入两碗面粉，从锅边往里翻炒，中火炒至微红转小火继续翻炒，小火炒成红色炒出香味即可出锅，装在盘中晾凉，锅热倒入芝麻炒熟，小火炒出香味即可出锅，晾凉后的面粉过筛，倒入炒熟的芝麻拌匀即可。
油茶干的家常做法
食材：
面粉500克、熟去皮花生米100克、花生油100克、熟芝麻50克、五香粉适量、盐2克、香油适量
步骤：
1/5
先将花生米炒熟，炒香，然后去皮待用。
2/5
将黑白芝麻一起炒出香味即可
3/5
将干米饭直接放在炒锅里炒至颜色变黄，能闻到面粉自有的香味即可。
4/5
锅里放花生油，香油。油热后先放入果仁，芝麻炒出香味后放入已经炒熟的面粉。依次放入五香粉，盐，不停翻炒，拌匀即可。
5/5
待凉后放入密封盒，喝时取适量油茶，沸水冲开即可食用。
文章分享结束，家常油茶的做法和家庭油茶的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
标签： #家常油茶的做法(家庭油茶的做法)
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