2021我国保健食品行业达3307亿元保健食品线上渠道销售额剧增

aaron 2024年07月04日 22:57 15 0

　　在市场竞争日益激烈、新产品层出不穷的今天，要开发一个新品并能迅速在市场上推广其难度是可想而知的。只有经过科学的市场分析、消费者分析、竞争对手的分析，做到有的放矢，才能使企业开发的新...

　　我国保健食品行业快速发展，预计2021年市场规模达到3307亿元，复合年均增长率达14.41%。在国家电子商务政策的推动、各大电商平台百花齐放的大背景下，电商成为了保健食品销售的一个重要渠道，线上销售渠道成为行业增长的新引擎。

　　4月2日，为贯彻落实《中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，2020年4月，市场监管总局等七部门印发《保健食品行业专项清理整治行动方案(2020-2021年)》(以下简称《方案》)。《方案》印发以来，各部门高度重视、周密部署、协同联动、有序推进，一手抓疫情防控，一手抓专项整治，督促保健食品生产经营者落实食品安全主体责任，初步形成条块结合、联合打击、行业自律、社会共治的良好工作局面，在打击保健食品领域非法生产经营、欺诈和虚假宣传、违法广告等方面取得阶段性成果。

　　在过去的一年中，市场监管总局以案件查办为抓手，以日常监管为手段，严厉打击保健食品非法添加、虚假宣传、传销和违规直销等违法违规行为，大力整治保健食品市场秩序;公安部加大保健食品犯罪打击力度，在“昆仑2020”专项行动中，将打击保健食品领域犯罪列为1号行动，重拳出击、严厉打击;商务部严格新增保健食品直销经营备案管理，督促直销企业做好信息披露等工作;文化和旅游部大力整治以文化活动、不合理低价游为载体进行保健食品欺诈和虚假宣传行为;广电总局要求各级广播电视播出机构立即停播违规保健食品广播电视广告，严肃查处播出机构违规行为;卫生健康委会同市场监管总局加快修订《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》，进一步推进保健食品注册和备案管理。

　　根据中研普华出版的《2021-2026年中国保健食品行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示：

　　保健品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。保健品无论是那种类型，它都有出自保健目的，不能速效的，但长时间服用可使人受益的特征。GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健(功能)食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率、等相关的词语。保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。根据国内的行业现状和国际惯例，国内保健品划分为营养补充剂和中草药、传统滋补类保健品两大类。

　　美国、日本、欧洲等地区是世界保健食品的主要消费市场。主要原因在于这些地区的人均收入较高，对具有保健功效的食品具有较高的期望，希望从中可以达到预防疾病和自我照顾的目的。另外，近年来亚洲尤其是中国和印度的保健食品市场发展很快，2010年至2016年间，行业平均年增长率在10%到15%之间，销售额从856亿元扩张到了2469亿元。截止到2016年底，中国已经超过日本成为全球第二大保健食品市场。随着经济的进一步发展，更多的新兴保健食品市场将占据越来越重要的位置。

　　3月29日，国新办举行深入贯彻“十四五”规划推进中医药振兴发展发布会。“十四五”规划推进中医药振兴发展，提出聚焦遵循中医药规律和特点，建立完善评价和标准体系，进一步发挥中医药整体医学和健康医学优势，着力推动建立融预防保健、疾病治疗和康复于一体的中医药服务体系，将有利于保健食品创新发展，通过中药原创思维和科技内涵赋予产品生命力。

　　截至2018年上半年，中国健康保健食品行业企业共有314家，其中，自2015年以来成立的企业有109家，占现有企业的四分之一左右。从企业性质来看，私人资本是行业主要的资金来源，占行业资产规模的40.23%。目前中国健康保健食品行业集中度较低，竞争较激烈。

　　我国保健食品行业快速发展，预计2021年市场规模达到3307亿元，复合年均增长率达14.41%。在国家电子商务政策的推动、各大电商平台百花齐放的大背景下，电商成为了保健食品销售的一个重要渠道，线上销售渠道成为行业增长的新引擎。同时，“直播购物”的兴起，使得众多保健食品生产企业纷纷加大线上营销的投入力度，给行业发展带来新发展机遇和消费增长点。

　　近年来，我国保健食品销售渠道中，直销渠道占比最大约占总销售额的44%;线上、药店、大众商超渠道占比分别为30%、22%、3%左右。从增速来看，以抖音、小红书等为代表的线上销售渠道增速最快，线上新兴销售渠道保持较高的增长趋势。据阿里相关数据显示，2020年，保健食品线年，阿里渠道保健食品销售额333.96亿元，同比增长55.95%。

　　年轻化趋势加速了线上消费。根据速途研究院报告显示，90后在购买营养保健食品的消费者中占比达25.01%，成为主力消费人群。从发展前景来看，细分人群、细分需求都成为了保健食品发展的关键。保健食品市场的关键词可以概括为“用户年轻化”“产品爆款化”“渠道电商化”。随着90后、95后注重养生开始，保健食品消费群体正逐步转向年轻消费者。富含膳食纤维、葡萄籽提取物和胶原蛋白等养生类保健食品，越来越受到年轻消费者的青睐。

　　欲了解更详实的中国保健食品行业发展前景分析，可点击中研普华《2021-2026年中国保健食品行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》