世界范围内,超过5亿人患有糖尿病,我国约有超过1.5亿的糖尿病患者,发病率超过 11.2%,还有更多人处于糖尿病前期。随着儿童肥胖率和肥胖程度的增加,青少年糖尿病病人也越来越多,奈何很多家长自己都不重视预防,更不会意识到孩子也会胖出糖尿病。其实,至少 3/4 的 2型糖尿病可以通过健康的生活方式来预防。预防糖尿病,从儿童期抓起。
近日,发表在Diabetes Metab上的113,097样本人群 研究发现,适量多摄入水果、蔬菜、坚果、豆类、全麦、茶和咖啡为特征的高质量植物性饮食有利于预防 T2DM,可将糖尿病的发病风险降低24%。
研究认为,健康的植物饮食,可降低身体体脂率、调节血糖、降低炎症反应,改善肾脏和肝脏功能,从而有利于降低2型糖尿病的风险。
既然有高质量的植物性饮食,还有低质量的植物性饮食,例如甜食、甜点、精致谷类(白米饭、白馒头、白面条等)、土豆和含糖饮料,这类食物摄入过多则会增加糖尿病的风险。同样,也有研究发现,红肉类摄入过多,也会增加2型糖尿病 的发病风险。
为了身体健康,我们保持健康的饮食,增加全谷类食物、蔬菜、水果的摄入,控制精细碳水、纯糖、加工肉类等摄入。同时,保持理想体重,坚持锻炼身体。预防肥胖和糖尿病,从娃娃抓起!
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