“热在三伏”，小暑节气的到来意味着开始进入伏天，预示着真正进入炎热的盛夏时节。豌豆糕是传统特色糕点之一，清凉下火，爽口绵甜，解热祛毒，属消暑小食。活动现场，只见大家分工合作，志愿者们首先将蒸熟的豌豆加上适量黄油、白糖炒制成团后，一起分给孩子们，活动室内弥漫着的浓浓糕点香气，“小小美食达人们”拿起一团豌豆泥，揉、搓后放入模具中按压、挤出瞬间香甜软棉、豆香怡人的精美豌豆糕就做好了，孩子们脸上都洋溢着开心幸福的笑容。在志愿者的指导下，现场的家长们将豌豆糕的制作流程记在心里，纷纷打算回家带孩子们复刻美味。
最后，志愿者与现场的小朋友一起学习二十四节气之小暑文化，并介绍一些防暑降温和居家安全的趣味小常识。本次活动圆满结束，辖区青少年儿童们既了解了豌豆糕的制作方法，品尝了健康的豌豆糕，同时也体验到了制作的过程，锻炼了动手能力，丰富了居民们的暑期生活，营造了良好的社区文化氛围。（夏家佳）
标签： #长丰县双墩镇：小暑豌豆糕
评论列表