一日三餐的营养搭配表

aaron 2024年07月25日 20:12 20 0

　　对于生活在大都市的人们来说，一月三餐的搭配很难以安排，特别是在国庆长假这类的节假日里，生活规律被打乱。经科学家研究表明，一月三餐的合理搭配是至关重要的。据了解，随着生活水平的提高，高血糖、高血压、高血脂的三高人群越来越多，还有部分地区出现肥胖症等。出现这些症状的主要原因就是，饮食搭配的不合理和不良的生活习惯。所以目前，对于那些在大都市的上班族来说，合理的搭配一日三餐是至关重要的。一日三餐合理搭配的建议：

　　1、早餐。早餐的搭配不仅要注意数量，而且要注重质量。主食一般吃含淀粉类多的食物，比如馒头，玉米面窝窝头等，还要适当的加一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、豆浆、鸡蛋之类的。它可以使人的血糖浓度迅速升到正常水平或超过标准水平，使人有充沛的精力来面对一天的工作和学习。2、午餐。午餐应适当的多吃一些，并且要注重质量。主食一般包括米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等。副食要适当的增加一些富含蛋白质的食物，比如鱼类、豆类、蛋白质类的制品。使得血糖可以维持在正常水平，能够使一天的工作和学习有效地展开。3、晚餐。主要以清淡、易消化为主。要相对少吃，要在就寝前两个小时进食，如果晚饭吃得过多，进食太多的蛋白质和脂肪既不容易消化也影响睡眠，而且人们在夜间一般不活动，容易造成积食和肥胖。容易将脂肪积累到动脉血管壁上，导致心血管疾病。4、一日三餐一定要合理搭配。不仅仅是为了填饱肚子，主要是为了能够保证人的身体正常健康的发育。以上就是对一日三餐的合理搭配的一些建议。特殊人群的饮食建议：1、孕妇饮食。要多吃易消化的食物，可防止呕吐。要少食多餐，注意糖分的补充和叶酸。孕妇要忌烟忌酒，忌油腻食物。2、婴幼儿饮食。要注意补充蛋白质，要增加餐次，膳食摄入多样化。不要过多吃纯糖类食物和油炸的食物。3、老年人饮食。要注意平衡膳食，饮食清淡。注重汤菜平衡，最好每日都有一汤。质地要细软、熟透、容易咀嚼。4、高血压脑病饮食。要注意食盐和脂肪的摄入量。适量的多吃含钾、钠类的食物。多吃蔬菜水果，不要饮酒。

　　重度脂肪肝一日三餐，是保证必要元素获取的同时，减少高糖、高脂、高蛋白的摄入。正常的肝脏脂肪含量在15%以下，如果脂肪的含量大于60%，这种情况称之为重度脂肪肝。重度脂肪肝有时候并不一定有严重的症状，但是病人相对来讲体重比较大，或者是肥胖。脂肪肝是可逆的，如果能够控制饮食，然后控制体重，把体重降下来，那随着减脂之后，有可能脂肪肝由重度转为中度、轻度，甚至完全正常，这都是有可能的。所以对于重度脂肪肝来讲，所谓的一日三餐，就是保证它必要的，是保证必要元素获取的同时，减少高糖、高脂、高蛋白的摄入，把体重降下来，那有可能达到重度脂肪肝的转化。

　　糖尿病人一日三餐要注意营养均衡，饮食的搭配比较合理。一般对于糖尿病人饮食控制是基础的治疗，一般按照标准体重来定，身高减105是标准体重。从事轻体力活动要求就是患者每公斤体重是25-30千卡每日，中等体力活动一般是每日30-35千卡，重体力活动是35-40千卡每公斤体重。均匀分布到一日三餐，一般可以按1/5、2/5、2/5的分配，其中蛋白质所占的热量的百分比是10%-15%，脂肪所提供热量占20%-30%，其余50%-60%由碳水化合物，就是糖来提供。

　　大对于肾炎患者来说，早餐采取主副食的饮食方案，选择新鲜牛奶加白糖，或是用藕粉加白糖冲调，加麦片或饼干。对于贫血的患者酌情食用红枣，午餐需要吃主食，选用小麦、淀粉、馒头、油饼、蒸包、红豆，晚餐可以适量的吃主食和午饭相同。肾炎患者，对食用油和豆类食品尽量少吃。患者发生疾病后，治疗非常重要，除了接受正规的治疗之外，可以进行饮食护理，肾病患者最好食用植物油，不能用动物油。患者在这个期间可以吃肉类，以瘦肉和鸡肉为主，蛋白较高的患者，可以吃蛋清。

　　一，加强营养。应选用易消化，含足够热量蛋白质和维生素丰富的食物。二，限制多渣食物，应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干以及各种粗粮。三，不吃刺激性大的食物。四，烹饪要恰当。以蒸、烧、炒、炖的方法为佳，煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃里停留时间较长，影响溃疡面的愈合。五，制定合理的饮食制度。吃饭时，定时、定量、细嚼慢咽。在溃疡活动期以进食流食或半流质、易消化、富有营养的食物好，除急性发作期并发出血、呕血时，短期少食多餐外，平时应坚持一日三餐，规律进食。六，忌牛奶、香烟，忌食酒、辛辣食物、过酸食物、咖啡，避免导致大出血或胃穿孔，还要禁食对胃黏膜有损害的药物，如消炎痛、红霉素、利血平等。

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