建设智能追溯体系,全国食品保健品官方溯源平台食健智能溯源上线月,国家标准化管理委员会发布《2019年全国标准化工作要点》,在食品消费品及农业发展方面提出了多项标准化建设的工作要求。
《要点》提出,要完善食品消费品质量安全标准体系,探索开展食品消费品追溯标准化试点;构建食品质量标准体系,制定引领食品产业高质量发展的重要国家标准。
中国标准化研究院为响应国家标准化管理委员会发布的《2019年全国标准化工作要点》等一系列标准规范需求,建设“智能溯源大数据标准测评中心”,开展溯源大数据标准工作,加强产品安全的科技支撑和信息化建设。
为对食品保健品行业进行垂直规范化管理,“智能溯源大数据标准测评中心”委托中国保健协会“食健溯源标准化评价中心”,负责食品保健品企业的资质认证与标准评价。其中,“智能溯源大数据标准测评中心”与“食健溯源标准化评价中心”的唯一技术支持企业,均为厦门快商通科技股份有限公司。
新形势下,政策、社会等多方面都对中国食品保健行业的发展提出了新的要求。为使中国保健协会“食健溯源标准化评价中心”的评价工作有序进行,中国保健协会委托厦门快商通科技股份有限公司作为唯一技术支持单位,建设“食健智能溯源管理及大数据分析平台”,简称“食健智能溯源”。
食健智能溯源,以区块链、大数据、自然语言处理(NLP)技术为核心,集产品溯源、质量监管、健康管理、智能交互等特色服务为一体,为食品保健品企业提供产品全流程质量管控与大数据分析服务,为消费者提供一站式智能健康管理服务。
针对社会公众对于食品保健品来源不清、质量不清、能效不清而产生的社会抱怨问题,“食健智能溯源”从保障消费者知情权,为政府监管提供有效工具的角度出发,建立从原料入厂、生产过程控制、出厂检验、运输销售全过程管理。产品实现了全程可追溯,才能在消费者面前不再神秘,让监管者轻松管理,最大化解决因食品保健品而产生的社会抱怨。
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