大家好，今天来为大家分享炸白菜丸子的家常做法的一些知识点，和炸白菜丸子的家常做法窍门的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
街头炸白菜的做法
材料：白菜400g、粉丝200g、丸子200g、豆泡100g、油适量、盐适量。
做法：
白菜洗净切片。准备好豆泡和丸子。粉丝提前泡软。锅中放入油烧热，用葱和酱油爆锅后下入白菜片翻炒。白菜炒软后放入丸子和豆泡。加入适量清水。放入泡好的粉丝。出锅前放入盐和味精调味，在薄薄的勾一层水淀粉即可。
白菜汆丸子做法
所需原材料：小白菜一小把，面包糠一小勺，中筋面粉一小勺，食盐适量，胡椒粉少许，花椒粉少许。
?
第一、小白菜摘干净后清洗干净，清洗干净后最好用淡盐水浸泡半个小时以上然后滤干水分。
?
第二、用刀把小白菜剁成碎末，剁的过程中加上少许的食用盐。
?
第三、把剁好的小白菜末挤出小白菜汁，白菜碎用来做丸子，白菜汁用来做面条就可以。
?
第四、在白菜碎中加入适量的花椒粉和胡椒粉，再加入一勺中筋面粉，一勺面包糠。因为剁白菜的时候加了食盐，现在就不加盐了。
?
第五、搅拌均匀后用手抓一抓，让白菜可以粘连在一起。
?
第六、用手把所有的白菜捏成丸子装，当然，也可以用小勺舀成丸子。
?
第七、开火做锅，锅中加入适量的食用油，油不要太少。
?
第八、油烧至放入筷子起泡就可以放入整理好型的丸子。
?
?
第九、炸丸子的时候油温不要太高，丸子炸至表面金黄色就可以捞出滤油就可以食用了。
白菜汆素丸子最简单做法
白菜撕成片，用清水洗一下，切成小碎丁，放入盆中，粉条提前煮好，切成碎末，切好的粉条和白菜放在一起，洗净的胡萝卜切成细丝，大葱切成末，切好的胡萝卜和葱末放入碗中，打入2个鸡蛋，加入2勺食用盐、3勺十三香、鸡精搅拌均匀，分次加入面粉，边倒边搅拌，搅拌成粘稠状，起锅烧油，油温5成热，下入丸子，炸至金黄捞出即可
关于炸白菜丸子的家常做法和炸白菜丸子的家常做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
评论列表