大家好，关于清炒茼蒿的家常做法大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于清炒茼蒿的家常做法大全窍门的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
清炒茼蒿菜做法
1、原料：松仁适量、茼蒿1把、鸡蛋3个、枸杞。调料：盐、香葱末、油。
2、鸡蛋打散、枸杞泡软。
3、茼蒿洗净，焯水。捞出待用。
4、锅中放油，炒熟鸡蛋，放入香葱末、茼蒿、炒匀、放入盐调味。
5、最后放入烤熟的松仁和泡软的枸杞。
清炒茼蒿清炒红萝卜丝的做法
茼蒿150克，白萝卜250克，花椒20粒，植物油、味精、精盐、淀粉、芝麻油、鸡汤各适量。
做法
①将白萝卜洗净切成条，茼蒿洗净切成段。
②置炒锅于火上，放油烧热，放入花椒炸黑捞出弃去，再加入白萝卜条，煸炒，加入鸡汤少许，翻炒至七成熟，加入茼蒿煸炒，再加入精盐、味精调味。熟透后用湿淀粉勾芡，汤汁明亮后淋上芝麻油即成。
短叶茼蒿怎么烧好吃
茼蒿450克，食盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，姜5克，生抽1大匙，香醋2茶匙，香油2茶匙，蒜泥1大匙，红尖椒2个，小葱适量，白糖2.5茶匙，橄榄油2匙
具体做法如下：大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿烫10秒，捞出沥水能后，切段，不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝,姜丝和蒜末关火后，依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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