白菜面条家常的做法(白菜面条家常的做法窍门)

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大家好,今天小编来为大家解答白菜面条家常的做法这个问题,白菜面条家常的做法窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 白菜面条的家常做法
  2. 白菜面条的做法
  3. 白菜面条怎么做

白菜面条的家常做法

食材明细:白菜100g、挂面100g、火腿肠一根、干裙带菜适量、油适量、盐适量、葱适量

白菜炝汤面的做法步骤

1

准备好食材

2

将白菜切丝,火腿肠切片

3

热锅热油,放入葱花爆香

4

放入白菜丝翻炒

5

放入火腿肠翻炒

6

放入适量盐炒匀

7

倒入适量的清水

8

锅开后放入挂面煮熟

9

放入干裙带菜

10

再焖一会就可盛出了

白菜面条的做法

主料:

白菜8-10片

辅料:

面条150克/人

姜2片

葱10cm

酱油1勺

盐适量

食用油适量

五香粉适量

芝麻香油2滴

—烹饪步骤—

1·所有食材洗净。白菜撕成小片(最好菜叶和菜帮分开放),葱姜切末备用。

2·起锅烧油,加入少许五香粉,再下入全部姜末和一半葱末爆香。

3·沿锅边加入半锅开水,加入白菜帮烧开,五分钟左右加入少许酱油。

4·菜帮软掉之后,加入面条,煮十分钟。再加入白菜叶,然后加入盐。

5·面条没有白芯的时候,撒上剩下一半葱花即可出锅。可以再滴两滴香油提香

白菜面条怎么做

食材:大白菜、干面条、五花肉、葱、韭菜、花生油、料酒、蚝油、香油、水

1.取适量的大白菜叶子冲洗干净切成粗条状。

2.韭菜择洗干净切成韭菜段备用。

3.大葱择洗干净切成葱花。

4.五花肉一块儿用水冲洗一下切成五花肉片备用。

5.热锅加油把五花肉片炒出香味,放入葱花爆香。

6.放入切好的大白菜条加入适量的生抽翻炒均匀至白菜上色变软。

7.加入适量的清水煮沸后加盐调味儿,放入面条用筷子搅散。

8.煮至面条熟透后关火,撒入韭菜段点几滴香油搅拌均匀即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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