排骨煮玉米的做法大全家常(排骨煮玉米的做法大全家常菜)

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很多朋友对于排骨煮玉米的做法大全家常和排骨煮玉米的做法大全家常菜不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 熟玉米炖排骨的做法
  2. 王刚排骨烧玉米的做法
  3. 猪骨胡萝卜玉米汤煮多久

熟玉米炖排骨的做法

玉米切小段,排骨切小段焯水洗净,水烧开下排骨,姜片,花椒粒,葱段大火炖30分钟至排骨8成熟后放入玉米,煮至全熟后放入盐,鸡精起锅即可。

王刚排骨烧玉米的做法

食材

排骨600克,甜玉米1根,花生米50克

冰糖适量,生抽适量,老抽适量

方法/步骤

1/玉米斩剁成段,每段再竖剖成四半或者6半;

2/锅内放入适量水,放入2片姜,倒入排骨,大火煮开后再煮2分钟,然后把水倒掉,冲洗干净排骨沥水备用;

3/炒锅放入少许油,放入冰糖炒,开小火炒到融化变焦黄色;

4/然后倒入排骨翻炒,炒到排骨全部上色,边缘微微焦黄,炒出排骨的油脂;

5/倒入没过排骨的水量,放入葱结,放入生抽、老抽和料酒,大火煮开后小火焖煮20分钟;

6/分钟之后倒入花生;放入玉米段,翻炒均匀后盖盖继续焖煮15分钟,煮到最后收汁即可。

猪骨胡萝卜玉米汤煮多久

10~15分钟

材料:

猪骨头适量;玉米适量;胡萝卜1根半。

调料:

姜、蒜、八角、花椒适量。

做法:

1、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,猪骨切小块

2、将猪骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;

3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入猪骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过猪骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。

4、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料。

好了,关于排骨煮玉米的做法大全家常和排骨煮玉米的做法大全家常菜的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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