各位老铁们好，相信很多人对清蒸理鱼的家常做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于清蒸理鱼的家常做法以及清蒸理鱼的家常做法视频的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
清蒸鲫鲤鱼最正宗的做法
1、取鲫鱼40条，从背部剖开治净。
2、加入盐400克、干花椒50克、干辣椒50克和适量五香粉拌匀。
3、封保鲜膜入保鲜冰箱腌制2天，取出，将鱼翻面，继续腌制2天。
4、把腌制好的鱼挂在阴凉通风处风干至七成。
5、将风干好的鲫鱼分别装入保鲜袋，封紧口，入保鲜冰箱保存。
6、取2条鲫鱼，入蒸箱蒸7分钟至熟，先去除骨架，用手将鱼肉撕成块，将鱼肉中的毛刺摘除，撕好的鱼肉装入瓷碗中上桌
清蒸西林鱼的做法
步骤1
将鱼洗干净
步骤2
切花刀
步骤3
把姜放入鱼里，用保鲜膜包好。
步骤4
放入微波炉，打6分钟，选择蒸鱼菜单。
步骤5
注意，把保鲜膜取出时，蒸汽别烫到手
步骤6
把香葱切好，放入鱼表面。
步骤7
把油烧开，放入酱油。趁热倒入鱼身上，可以吃了。
清蒸三宝鱼的做法
将三宝鱼收拾干净洗净，晾干将控干水分的鱼两边系上斜刀用葱姜盐腌制30分钟取蒸锅一个，放入开水，水开后将如放入蒸锅蒸8到10分钟出锅将蒸好的鱼放入葱丝，香菜用八成热油浇上即可
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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