今天给各位分享糖醋白萝卜的家常做法的知识,其中也会对糖醋白萝卜的家常做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
正宗糖醋白萝卜条做法
主料:
白萝卜半个
辅料:
油适量
盐适量
糖适量
醋适量
生抽适量
五香粉适量
蒜4瓣
玉米淀粉少许
做法:
1.白萝卜去皮洗净
2.根据自己喜好的大小切条
3.调汁:取小碗加入白糖、醋、生抽调匀,再加少许盐和淀粉调匀。
4.蒜去皮洗净切片。
5.炒锅加入适量的油,爆香五香粉和蒜片。
6.加入白萝卜条翻炒至变软。
7.倒入调好的糖醋汁翻炒均匀。
8.大火收汁。
9.出锅装盘
糖醋白萝卜的正宗做法
用料
萝卜1颗,糖3勺,盐2勺,生抽1勺,陈醋1勺
做法步骤
1、准备一颗萝卜,洗净去皮。
2、切成薄片,尽量切薄一点口感更好。
3、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。
4、腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。
5、把盐好的萝卜挤出水分,把料汁倒入萝卜中翻拌均匀。
6、拌好的萝卜包上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时。
7、萝卜就腌好了,非常脆爽摆盘上桌喽。
糖可以用白糖也可以用黄糖。2.陈醋和生抽的比例1:13.白醋换成果醋也好吃哦。4.喜欢吃辣的还可以切点辣椒进去。
糖醋萝卜的做法
准备材料:
白萝卜1根、生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2g
做法:
1、白萝卜洗净,切片,尽可能薄一些
2、萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分
3、用手将萝卜片中是水分挤出,白萝卜呈透明状
4、调糖醋汁,碗中倒入生抽,醋,糖,搅匀
5、将糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片
6、盖上保鲜膜,腌制24小时。
7、腌好的萝卜片口感特别脆。
关于糖醋白萝卜的家常做法,糖醋白萝卜的家常做法大全的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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