大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下素馅馄饨的家常做法的问题,以及和素馅馄饨的家常做法大全的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
素馅萝卜馄饨的做法
主料
萝卜一个
肉末适量
香葱适量
鸡蛋一个
辅料
盐3克
香油适量
生抽5毫升
1.肉末加入一勺生抽,盐,一个鸡蛋香油,香葱顺着一个方向搅拌均匀。
2.萝卜去皮切丝,榨干水分。
3.与肉末搅拌均匀。
4.馄饨皮准备好。
5.取一片,放入馅料。
6.包好。
7.大火烧开,放入大馄饨。点三次水烧开即可。
8.盛入碗中。
9.加入少许葱花,加入汤即可!
素馅馄饨都有什么馅
香菇鸡蛋馅、胡萝卜鸡蛋馅、香菇白菜馅、豆腐白菜胡萝卜馅、杏鲍菇胡萝卜馅。在制作素馅的过程中,可适当加入五香粉、食用盐、葱花等调味品。
做好的素馅云吞,可以在表面加入适量的葱花、香菜、海带、香油,使云吞的口感会更加丰富。喜欢吃辣的云吞,可以加入适量的辣椒油。
土豆素馅馄饨的做法
步骤1
将土豆切丁,加少许水放入微波炉叮大约15分钟。同时将香菇和胡萝卜切丁。
步骤2
取出已经变软的土豆,加入胡萝卜和香菇丁,放入适量盐,添加少许水再次放入微波炉中叮十分钟。同时葱切丝备好。
步骤3
取出已经非常软烂的土豆,用勺子压几下,搅拌。
步骤4
锅里倒入油,放入葱丝,炒香之后放入土豆泥,翻炒入味,同时再次碾压土豆使之变成土豆泥。
步骤5
包馄饨
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
评论列表