本篇文章给大家谈谈啤酒鸡块的家常做法,以及啤酒鸡块的家常做法窍门对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
酒鸡正宗做法
主料
鸡半只
辅料
生姜一大块
配料
米酒一杯
1.鸡肉斩成块。
2.生姜切成丝,香葱切碎。
3.热锅下油,姜丝。
4.下鸡肉小炒一会。
5.炒至肉变色时,下点盐炒香。(这样鸡肉会比较入味。)
6.下一杯米酒。
7.下两碗水。(这个根据自家喝汤的量。)
8.大火煮开转中火煮5分钟。
9.下点酱油,不够味的话再加点盐即可。
温馨小提示
啤酒烧鸡块的家常做法
你好你可以把鸡剁块后,锅里油烧热后,放入生姜爆香后,放入鸡块迅速的翻炒,等水分炒的差不多的时候加入料酒,盐味精,让鸡块吸收一会儿调料后香味后,再倒入一瓶啤酒,等鸡块煮熟后就能出锅了。
酒炒鸡肉的家常做法
材料
鸡一只,低度客家黄酒半碗,姜数片,葱2颗,生抽2汤勺,盐适量,油1汤勺
做法
1/4鸡斩成块。葱切段,葱白和叶分开。姜切片
2/4锅烧热,放油。爆香葱白和姜,放入鸡块炒透。放入盐和生抽炒匀
3/4沿着锅边倒入黄酒,加盖。大火煮开,小火煮8分钟
4/4大火收汁至浓稠,加入葱叶,翻炒一下即可
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的啤酒鸡块的家常做法和啤酒鸡块的家常做法窍门问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
评论列表