炖猪肉的家常做法大全,炖猪肉的家常做法大全家常

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本文目录

  1. 一大块猪肉怎么煮
  2. 冻猪肉怎么炖
  3. 精瘦肉怎么炖着好吃

一大块猪肉怎么煮

一大块猪肉看过怎么煮,就是要看看这块猪肉有多少斤,如果这块肉有十斤左右,那就分开五份来煮,比如一份是二斤,那就每份二斤,①拿一份来做扣肉,②拿一份来做红烧肉,③拿一份来剁碎来酿豆付,④拿一份来切小块一点来和地瓜粉做炸肉,⑤拿一份来切片炒土豆。

冻猪肉怎么炖

主料:

猪肉(红烧肉)适量、土豆1个、红薯粉丝1把

调料:

色拉油少许、食盐少许,葱5克、姜5克

清炖猪肉的做法

1.土豆洗净去皮,切成滚刀块,然后放清水里泡一下,洗去多余的淀粉

2.锅内放少许油,然后放入控净水分的土豆块,小火煎成金黄色盛出备用

3.葱姜丝放入锅中煸出香味,然后放入红烧肉

4.放入足量的热水(水量一定要多,因为粉丝是很吃水的东西)

5.水开后放入洗净的红薯粉丝,中火煮至粉丝六七成熟

6.放入煎好的土豆块,小火熬熟

7.如果味道不够重的话,加少许盐(味道够了就不要再加盐了,避免过咸)

精瘦肉怎么炖着好吃

山西的做法,先花椒大料葱姜蒜煮一下,加料酒,然后捞出洗净,上锅蒸,蒸半个小时,过上淀粉鸡蛋液,炸,酥肉做法,直接切片蒸着吃都好吃。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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