大家好，今天来为大家解答红对虾的家常做法这个问题的一些问题点，包括红对虾的家常做法大全也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
醉红莽子虾做法
主料3人份
猛子虾400克
鸡蛋3个
大葱200克
辅料
植物油2汤匙精盐1汤匙
步骤1
食材：猛子虾、大葱、鸡蛋
步骤2
蜢子虾放入筛子里冲洗一下
步骤3
蜢子虾放入大碗里，打入鸡蛋
步骤4
大葱切葱花也放入碗里
步骤5
放入食盐
步骤6
用筷子朝一个方向搅拌成均匀的糊状
步骤7
锅烧热，放入适量的植物油烧热
步骤8
把糊糊倒入锅里翻炒
步骤9
翻炒至鸡蛋凝固即可
步骤10
出锅装盘即可食用
怎样爆炒红围虾
食材：基围虾8两；小米椒3个；洋葱1/4个；干辣椒3个；姜4片；蒜3瓣；葱1根；蚝油1勺；料酒1勺；黑胡椒适量；花椒适量
步骤1：将基围虾清洗干净，从头部取出虾囊和虾线
取出虾囊和虾线
步骤2：从背部劈开（腌制过程更加入味）
背部劈开
步骤3：放入料酒，葱，姜，黑胡椒，盐搅拌均匀腌制半个小时
腌制半个小时
步骤4：锅中倒油，油热后倒入腌制好的基围虾，大火煎
大火煎基围虾
步骤5：煎熟后将基围虾盛出备用
盛出备用
步骤6：另起锅倒油，油热后倒入爆香材料，大火翻炒
大火翻炒爆香材料
步骤7：炒出香味后，倒入基围虾，继续翻炒
倒入基围虾
步骤8：然后加入一勺蚝油，加入少量水，翻炒均匀
加蚝油
步骤9：加入洋葱和小米椒，继续翻炒
加入洋葱和小米椒
步骤10：炒好后即可出锅，最后撒点葱花点缀下即可，这样好吃的爆炒基围虾就做好了，麻辣鲜香，非常的下饭，比清蒸基围虾更好吃，喜欢的小伙伴记得点个赞或加个关注哦，后期分享更多美食，最后祝大家周末愉快，下次见！
渤海小红虾的家常做法
１、食材准备：红虾４个、青红椒各１个、油、椒盐、姜蒜各适量。
２、从虾的背部煎开，拉出虾线。
３、清洗干净的虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下。
４、将虾表面的水分吸干。
５、烧热锅，放比平时多一点的油，下入腌制过的红虾去煎炸。
６、炸好后再翻个面，将虾炸熟。
７、锅中留少许油，下入青红椒和蒜丝一起翻炒。
８、下入炸好的红虾。
９、加入椒盐，注意两面都要撒上。
１０、盛入盘中
关于红对虾的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
标签： #红对虾的家常做法(红对虾的家常做法大全)
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