大家好，木耳菜的家常做法相信很多的网友都不是很明白，包括素炒木耳菜的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于木耳菜的家常做法和素炒木耳菜的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
木耳菜宫廷做法
主料:木耳菜350克
调料:花生油15克,大蒜15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克
做法步骤:
1、首先将木耳菜清洗干净,捞出沥水备用。
2、蒜洗净切成沫。
3、炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜沫稍炒。
4、倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油炒匀,出锅即可。
木耳菜正宗做法
1、材料：鸭腿2个、黑木耳适量、干红辣椒、盐、葱、姜、老抽、味精适量。2、木耳泡发。
3、把鸭腿剁成小块。4、鸭腿用开水焯过洗净。5、锅里放油，加辣椒、葱、姜、大蒜煸炒。
6、下入鸭块。7、多煸炒一会。8、然后加老抽炒一下，加水、盐炖5分钟。
9、加木耳小火再炖20分钟，直到水分完全蒸发，就可以加味精调味，出锅。
木耳菜的做法
方法一
食材：木耳菜350克，花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克
做法：
1.木耳菜洗净，捞出沥水备用。
2.蒜切成末。
3.炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒。
4.倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。
方法二
食材：木耳菜500克，去皮大蒜30克，花生油20克，精盐4克，味精1克，香油5克。
做法：
1、将木耳菜择洗干净，沥水。
2、将大蒜剁成碎末。
3、炒锅置火上，烧热后，投入木耳菜炒至断生（俗称“八分熟”），加入精盐、味精、蒜末，淋上香油即成清炒木耳菜。
关于木耳菜的家常做法，素炒木耳菜的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
标签： #木耳菜的家常做法 素炒木耳菜的家常做法
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