大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下天门地瓜家常做法的问题，以及和天门地瓜家常做法大全的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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豇豆怎么做最好吃
大家好，我是头条号第一名厨的张大磊
很高兴收到这个美食问题，豇豆在我们这里又叫长豆角，也是夏季经常见到的蔬菜之一，富含多种维生素和食物纤维，它的做法有很多种，要说哪一种做法最好吃，那完全取决于个人的喜好和口味。
我们最常见的豇豆做法，就是凉拌豆角，蒜泥豆角，椒盐豆角，土豆炖豆角，豆角焖面条，麻酱豆角，干煸豆角，虎皮豆角，肉末炒豆角，西红柿炒豆角等等。
在这些家常菜里面，我最喜爱的莫过于土豆炖豆角，既简单又家常，土豆软嫩入味，豆角脆爽可口，用来下饭特别棒，具体的做法如下：
1.土豆洗净削皮后，切成厚皮，或者是滚刀块。
2.豆角一把洗净后切成三厘米左右的段，全部切好以后备用。
3.再切一些小料，大葱，生姜，青红椒切片配色，再加入一些花椒，八角备用。
4.准备五花肉一小块，改刀切成薄片，放入盆中备用。
5.等所有食材备好以后，我们开始烹饪，炒锅烧热，加入一大勺食用油滑锅，滑好以后倒出，再加入少许凉油，然后下入切好的五花肉片，热锅凉油炒肉片不容易粘锅，把肉片炒香，炒出肥油。
6.然后加入一勺豆瓣酱，炒出红油，再下入提前切好的料头爆香，加入老抽调底色，添入适量的清水，下入切好的土豆片，加入食盐，胡椒粉，十三香，白糖少许提鲜，加入生抽适量，料酒少许去腥，用勺子搅拌化开调料，煮开以后改中火炖3分钟，使土豆片软烂入味。
7.然后下入豆角，继续翻炒几下，炖煮一分钟左右，把豆角煮熟以后，下入青红椒继续翻炒至断生，勾入少许水淀粉和明油，简单翻炒均匀，即可关火起锅装盘。
8.好了，一道非常下饭的土豆炖豆角就做好了，喜欢的朋友可以试一下，感谢大家的阅读，我们下期再见。
天门地瓜怎么剥皮
把地瓜放到锅中煮熟后，放入冷水中，一边冲冷水，一边用手剥皮，这样很容易的就能够把皮给去干净的！
粉蒸肉的家常做法
主料：猪肉1000g，红薯200g，蒸肉米粉（麻辣）100g，小葱少许，香菜适量。
做法：
1.准备好材料，把蒸肉米粉倒入碗中，把切好的肉片一片片放入米粉中，两面都裹满米粉。
2.找一个容器，先把红薯放进容器，然后把裹满米粉的肉片铺放在面上，先放边上围一圈，再往中间放。
3.这样慢慢一片片都铺放好，都覆盖住下面的红薯，冷水上蒸锅。
4.上汽后，小火蒸40分钟左右，可以时间到了用筷子轻轻扎入容器底，试着红薯软烂，肉质熟透即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的天门地瓜家常做法和天门地瓜家常做法大全问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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