各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享烙荞面饼的家常做法，以及烙荞面饼的家常做法窍门的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
荞面的各种家常面做法
1：碗中蒜末芝麻小米辣2勺生抽2勺醋1勺蚝油少许糖盐，拌匀备用。
2：玉米和青豆焯熟，鸡蛋煎熟切条，黄瓜和胡萝ト切丝，香菜切段，放入碗中。
3：荞面煮熟后捞出，过凉水控干水分，放入配菜中，淋入料汁拌匀即可。
荞面粉的做法
用料
荞麦面三杯，水适量
做法步骤
步骤1
适量荞麦面，加凉水和起，稍微和软一点。在一点一点加水，和到能流动，拉丝的状态就行了。
步骤2
平底铁煎，第一张可以刷一点油，不刷也不沾。用工具把糊糊推开，边边自然翘起（约1分钟）反面。在煎1分钟左右就熟了。
步骤3
依次烙完荞面饼，卷上小菜豆丝、萝卜丝、黄瓜丝，凉拌菜后食用。
荞麦饼的做法电饼铛
电饼铛荞麦饼的做法步骤
步骤1
先将鸡蛋、油、盐放在碗里搅拌均匀
步骤2
将鸡蛋液倒入荞麦粉中，搅拌均匀
步骤3
分次加水搅拌，直到荞麦糊能轻松流动。（差不多是酸奶的程度）
步骤4
舀适量荞麦糊在电饼铛中，上下火同时打开，等电饼铛不再有热气冒出，翻面继续加热，直到完成。
步骤5
根据每顿的食用量切分好。如果比较多可以直接放冷冻。
OK，关于烙荞面饼的家常做法和烙荞面饼的家常做法窍门的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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