大家好，宝宝吃的杏鲍菇的家常做法相信很多的网友都不是很明白，包括宝宝吃的杏鲍菇的家常做法大全也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于宝宝吃的杏鲍菇的家常做法和宝宝吃的杏鲍菇的家常做法大全的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
2岁半宝宝杏鲍菇的做法
【杏鲍菇爆蛋】
【制作食材】杏鲍菇，鸡蛋，胡萝卜，木耳，小葱，大蒜，食用油，食用盐，生抽，香油
【制作步骤】
1、准备三根小一点的杏鲍菇，三个鸡蛋，一根胡萝卜，一小把木耳，一根小葱，三瓣大蒜。料头和主要的食材都准备好了，那么咱们就开始准备调味料，准备适量的生抽，食用油，食用盐和香油。全都准备好了，那就开始处理和烹饪吧。
2、将三个杏鲍菇拿出来，然后给它稍微地清洗一下，再将杏鲍菇切成大概0.5厘米厚的薄片，切完片之后再切成长条，长条要细一点，然后把它整齐地摆在一个盘中。
3、准备一口蒸锅，然后放入适量的冷水，杏鲍菇冷水上蒸锅就可以了，然后用大火蒸20分钟。趁着蒸杏鲍菇的这20分钟的时间，咱们来处理一下其它的配菜和料头。
4、胡萝卜洗净去皮，切头去尾，擦成丝，把胡萝卜丝放到一个小盘中。准备好的一把干木耳泡发一下，泡好之后咱们把它清洗干净，然后挤干水分，再把它放到案板上，切成小碎丁，切完之后放到盛有胡萝卜丝的盘中待用。
5、准备好的小葱清洗干净，先把葱叶和葱白给分开。葱叶切成葱花，葱白切成葱段，然后将它们放到一个盘中，不要混合在一起，要分开放，放好之后咱们再来处理一下大蒜。准备好大蒜，去掉外皮拍一下，剁一下，剁成蒜末，然后放到盘中待用。
6、向碗中打入准备好的鸡蛋，然后将它们搅散，搅散之后，先放到一旁待用。处理完这些配菜和料头之后，20分钟时间也差不多已经到了，先把蒸好的杏鲍菇取出来，放到一旁晾凉待用。
7、起锅烧油，等到锅内油热之后，咱们倒入刚刚打好的鸡蛋液，炒一下，炒成大块就可以了，不用炒得特别碎，炒熟之后放到一个碗中待用。锅中再一次倒入食用油，油热之后倒入葱白段和大蒜末爆香，爆出香味之后，加入胡萝卜丝和木耳丁翻炒一分钟，一分钟之后加入杏鲍菇继续翻炒。
8、然后咱们开始调味，放一点点食用盐，生抽翻炒均匀，然后倒入鸡蛋块炒匀。加入适量的香油和葱花继续翻炒均匀，翻炒均匀之后就可以出锅装盘了，一道非常美味的杏鲍菇爆蛋就这样完成了。
【小贴士】
1、杏鲍菇要提前洗一下，洗完之后挤一下水分，然后切成细一点的长条。
2、炒鸡蛋的时候要用中小火，火候不能太大，不然容易把鸡蛋炒糊，鸡蛋炒成小块就可以了。
儿童吃什么蘑菇最有营养
1最有营养的蘑菇是金针菇，对儿童发育有很好的帮助。2因为金针菇富含蛋白质、维生素B、微量元素等多种营养物质，能够促进儿童的新陈代谢和免疫力。3此外，还可以推荐儿童食用香菇、银耳、杏鲍菇等蘑菇，能够提供不同种类的营养物质，促进儿童的健康成长。但要注意烹饪方式，不要添加过多的油和盐，以免影响蘑菇的营养价值。
一岁半宝宝杏鲍菇做法
【杏鲍菇爆蛋】
【制作食材】杏鲍菇，鸡蛋，胡萝卜，木耳，小葱，大蒜，食用油，食用盐，生抽，香油
【制作步骤】
1、准备三根小一点的杏鲍菇，三个鸡蛋，一根胡萝卜，一小把木耳，一根小葱，三瓣大蒜。料头和主要的食材都准备好了，那么咱们就开始准备调味料，准备适量的生抽，食用油，食用盐和香油。全都准备好了，那就开始处理和烹饪吧。
2、将三个杏鲍菇拿出来，然后给它稍微地清洗一下，再将杏鲍菇切成大概0.5厘米厚的薄片，切完片之后再切成长条，长条要细一点，然后把它整齐地摆在一个盘中。
3、准备一口蒸锅，然后放入适量的冷水，杏鲍菇冷水上蒸锅就可以了，然后用大火蒸20分钟。趁着蒸杏鲍菇的这20分钟的时间，咱们来处理一下其它的配菜和料头。
4、胡萝卜洗净去皮，切头去尾，擦成丝，把胡萝卜丝放到一个小盘中。准备好的一把干木耳泡发一下，泡好之后咱们把它清洗干净，然后挤干水分，再把它放到案板上，切成小碎丁，切完之后放到盛有胡萝卜丝的盘中待用。
5、准备好的小葱清洗干净，先把葱叶和葱白给分开。葱叶切成葱花，葱白切成葱段，然后将它们放到一个盘中，不要混合在一起，要分开放，放好之后咱们再来处理一下大蒜。准备好大蒜，去掉外皮拍一下，剁一下，剁成蒜末，然后放到盘中待用。
6、向碗中打入准备好的鸡蛋，然后将它们搅散，搅散之后，先放到一旁待用。处理完这些配菜和料头之后，20分钟时间也差不多已经到了，先把蒸好的杏鲍菇取出来，放到一旁晾凉待用。
7、起锅烧油，等到锅内油热之后，咱们倒入刚刚打好的鸡蛋液，炒一下，炒成大块就可以了，不用炒得特别碎，炒熟之后放到一个碗中待用。锅中再一次倒入食用油，油热之后倒入葱白段和大蒜末爆香，爆出香味之后，加入胡萝卜丝和木耳丁翻炒一分钟，一分钟之后加入杏鲍菇继续翻炒。
8、然后咱们开始调味，放一点点食用盐，生抽翻炒均匀，然后倒入鸡蛋块炒匀。加入适量的香油和葱花继续翻炒均匀，翻炒均匀之后就可以出锅装盘了，一道非常美味的杏鲍菇爆蛋就这样完成了。
关于宝宝吃的杏鲍菇的家常做法，宝宝吃的杏鲍菇的家常做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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