各位老铁们好,相信很多人对虾肉饺子的做法大全家常都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于虾肉饺子的做法大全家常以及虾肉饺子的做法大全家常菜的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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虾仁饺子的家常做法
食材明细:虾仁100克,鸡蛋1个,玉米粒1小碗,胡萝卜半根,木耳5朵,盐适量,生抽适量,香油适量,饺子皮10张。
做法:1,将切好的胡萝卜,木耳,玉米粒,鸡蛋上锅炒。
2?,最后关火时加入虾仁搅拌均匀。
3,放入盐,生抽,香油。
4,把馅料包入饺子皮。
5,用大火蒸10分钟出锅。
虾仁饺子陷的家常做法
1、将3个鸡蛋,打开,倒入碗中,用手动打蛋器或筷子打蛋,至蛋白蛋黄成为一色。
2、将打好的鸡蛋,倒入热好的油锅中进行煎炒,炒好后,弄成碎片,倒出至大碗,冷却备用。
3、将韭菜挑拣好,洗净后,切碎每段0.2公分左右即可,不要太碎,备用。
4、将新鲜的虾去壳,把得到的虾仁,用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,然后向上挑去虾线,去虾线后洗干净将处理好的虾仁切成小段,用盐和料酒淹十分钟备用。
5、取出比较大的碗或盆,把炒好的鸡蛋、切好的韭菜、切成小段的虾仁放一起,加入食盐一小匙,酱油适量,醋半小茶匙,香油一小匙,鸡精,生粉适量.
6、加入一大匙料酒,将这些原材料搅拌均匀,放入冰箱冷藏腌制5-10分钟,即可成馅。
虾肉饺子馅的最佳做法
主料:
虾仁300克
辅料:
猪肉末100克,韭菜一把,蚝油适量,酱油一勺,花生油2勺,料酒适量,盐适量
—烹饪步骤—
1·肉末里下盐蚝油酱油料酒油。
2·搅拌均匀。
3·虾去壳去虾线。
4·将虾切成一小块一小块。
5·把韭菜切细,
6·将韭菜倒入肉末里,搅拌均匀。
7·美味的饺子馅就好了。
文章到此结束,如果本次分享的虾肉饺子的做法大全家常和虾肉饺子的做法大全家常菜的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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