泡白萝卜做法大全家常,泡白萝卜做法大全家常菜

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本文目录

  1. 泡红萝卜的做法甜脆即腌即吃
  2. 紫甘蓝泡白萝卜的做法
  3. 泡白萝卜用什么醋

泡红萝卜的做法甜脆即腌即吃

主料:白萝卜350g,胡萝卜200g,

辅料:糖80克,白醋110克,泡椒150颗,芹菜适量

步骤

1.准备食材。

2.把白萝卜切片,胡萝卜芹菜分别切成寸段。

3.将菜条放入盆中,加入一勺盐。

4.待腌出水份后,将汤汁倒出不用,并挤尽剩余水份。

5.取一干净容器,放入适量泡椒和泡椒水,然后再取几根泡椒切碎。

6.将切碎的泡椒也倒入汤汁中。

7.加适量糖。

8.适量醋调成自已喜欢的酸辣甜味。

9.将食材放入汤汁浸泡入味约两三个小时即可食用。

紫甘蓝泡白萝卜的做法

用料:白萝卜适量、紫甘蓝汁适量

步骤:1.把白萝卜削皮,紫甘蓝切细。

2.把白萝卜切圆型状,然后用模具压出梅花形状,紫甘蓝用榨汁机榨汁。

3.这是压好的白萝卜梅花形状。

4.最后把白萝卜放紫甘蓝汁里面放醋和白糖泡四小时即可。

泡白萝卜用什么醋

1.泡白萝卜用白醋

2.做法如下:

材料:

主料:白萝卜100克

辅料:西芹25克,黄瓜50克,大蒜瓣20克,红椒25克

调料:精盐50克,白醋1瓶,味精50克,白糖50克。

做法:

1、西芹刮去筋丝切片,黄瓜、红椒洗净后均切成菱形片待用。

2、将心里美萝卜洗净,去皮切片后先用白醋泡1小时左右,捞出后留醋待用。

3、把切好的西芹、黄瓜、红椒片放入醋中加入适量凉开水,再放入精盐、味精、白糖、大蒜瓣腌24小时即可装盘上桌食用。

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