大家好,关于夏日糖水的家常做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于夏日糖水的家常做法视频的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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夏天有什么糖水可以清凉、解暑!(求答案,急!)
配置解暑的饮料,可以用绿豆冰糖汤,也可以用酸梅汤,配置的方法是,用乌梅,山楂,甘草,煮好后加入冰糖调味儿,所以解暑的糖水,用冰糖,是因为冰糖本身性质寒凉有清清热解暑的作用。
如何制作好吃的糖水(清补凉)
好吃的糖水(清补凉)做法:
1.各种材料洗净。
2.加了红枣,我用的是加工过去核的枣片,可当零食吃的,所以不洗。
3.小米也淘洗好。
4.海带,泡几遍水,去盐。
5.已经把除了海带的其它材料一股脑儿倒进去了,静待煮熟。
6.把海带加进去一起煮沸,成品。
扩展资料:
糖水实际上就是红糖水,量多量少随自己喜欢。椰奶的是椰子汁与椰肉打的,的确很美味,不过自己这样做太麻烦,可以到超市买现成的椰奶做,或者用椰子粉冲。夏天的时候在冰箱里冰镇一下,冬天还可以喝热的,很不错的。
绿豆沙糖水做法
做法:
1、准备200克绿豆,精心挑选一下,看看有没有生虫、发霉变质,只有完整的好绿豆,才能煮出清澈的汤汁。
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2、准备一个空盆,把绿豆放进去,加水浸泡2个小时,如果不着急,也可以多浸泡一会儿。
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3、等时间到了,准备一个砂锅,把绿豆淘洗干净,重新加水,绿豆和水的比例为1:6,这是200克绿豆,我加了1200克清水。
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4、我用得上砂锅,当然你也可以用电饭煲,我感觉砂锅比较省火,具体操作步骤,先用大火煮开,关火闷20分钟。
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5、等时间到了,加入适量的老冰糖,也就是黄颜色的冰糖,没有就用普通冰糖,具体的数量,根据自己口味掌握。
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6、重复第一次的步骤,第二次大火煮沸,闷上20分钟,第三次大火煮沸,再次关火闷20分钟,这个方法,很适合砂锅煮绿豆汤,闷上3次以后,绿豆会变的酥烂软糯,汤汁还非常清澈,没有浑浊不堪的现象。
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7、按照这个方式煮的绿豆汤,绿豆粒粒开花,软糯流沙,非常的完美,如果你不介意,还可以冰镇一会儿,口味更佳,清甜爽口,非常的过瘾,消暑降温,清凉降火
关于夏日糖水的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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