这篇文章给大家聊聊关于小虾的家常做法，以及干煸小虾的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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葱爆小虾的家常做法
1、材料：大虾干，芹菜杆，干辣椒。
2、先将虾干放到水龙头底下冲洗滤干水。
3、干辣椒用厨房剪刀剪成段，芹菜杆子切段。
4、坐锅热油，调小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，捞出辣椒备用。
5、下虾干小火炸一会儿，喷少许水稍焖，依口味调少许盐，水份干后再喷一次水，再焖。
6、下芹菜段翻炒，加入炒好的辣椒段，下少许鸡精拌匀即可。
小虾怎么做好吃又简单的家常做法
主料：小虾300克、韭菜200克。
辅料：油适量、盐少许、鸡精少许、生粉2汤匙、葱白少许。
做法：
1、虾加入适量盐、白醋、鸡精、生粉拌匀10分钟后入油锅炸熟打起。
2、韭菜洗净切段备用。锅烧热下油、葱白、贵州灯笼椒炒香，再下韭菜翻炒，调好味。
3、下虾翻炒，淋入少许香油炒匀。出锅装盘。
小河虾的家常做法
用料：
河虾，大蒜，葱，生姜，生抽，糖，醋，盐，香油，食用油。
做法：
将新鲜的小河虾买回来后，用清水冲洗一下就可以了。
葱和蒜都切成末儿，生姜切小片备用。
取一小碗，秘制下酱汁，这个比较重要！碗内加入3勺生抽，1勺白糖，半勺醋，半勺盐，加几滴香油，倒入适量的清水稀释。
锅内倒油，油不需要太多，正常炒菜量就可以了。烧热后倒入生姜爆香，再倒入河虾。
翻炒至河虾变色，表面的壳儿变得脆脆的，即可出锅。
锅内倒入刚才调好的汁，大火煮开。
把煮开的汁倒入装虾的碗中，撒上蒜末和葱末。
锅内烧热油，将热油淋在葱蒜末上面，这道酱油小河虾就做好了，小河虾浸泡汁里面的时间越久，就越入味。没这样做过的，可以尝试下！
关于本次小虾的家常做法和干煸小虾的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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