大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下洋葱炒素鸡的家常做法大全的问题,以及和洋葱炒素鸡的家常做法大全窍门的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
手撕素鸡炒辣椒的家常做法
烹饪步骤:
1.素鸡手撕成小条状,洋葱辣椒切块,胡萝卜擦成丝,大蒜拍碎即可
2.起油锅,先把大蒜花椒爆香
3.倒入洋葱和素鸡翻炒片刻
4.断生后倒入辣椒和胡萝卜继续炒
5.加入生抽
6.加盐继续翻炒
7.加入少许开水翻炒入味
8.炒好后装入盘中即可
xo酱爆金针菇做法
准备好食材:金针菇,肉末,素鸡,洋葱,准备调料,特别是xo酱。做法是:将金针菇去除根部,洗净泡水备用,肉末备用,素鸡切成丝备用,洋葱切丝备用。
起锅烧油,下入肉末煽炒,炒至肉变色下入洋葱和素鸡,继续炒香。
下入金针菇继续翻炒,加盐、料酒、xo酱,翻炒均匀盖上锅盖大火煮约5分钟。
出锅装盘。
蜜汁素鸡怎么做的
素鸡2条、洋葱1个、罐头水蜜桃2片、芝麻1大匙。
调味粉
A料:淀粉半杯
B料:淡色酱油、白葡萄酒各2大匙,盐半小匙,白开麦芽糖(或果酱)、细砂糖各1大匙,温水半杯。
加工方法
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1、素鸡洗净、切厚片,再对切一半,两面沾裹A料,放入热油锅炸成金黄,捞出、沥干油;洋葱去皮、切末;水蜜桃切块备用。
2、干锅烧热,炒香芝麻,捞出;锅中再倒入2大匙油烧热,爆香洋葱屑,加入B料混合煮开,放入素鸡块及蜜桃块拌匀,淋上1大匙热油,盛入盘中,撒上芝麻即可。
文章到此结束,如果本次分享的洋葱炒素鸡的家常做法大全和洋葱炒素鸡的家常做法大全窍门的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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