墨鱼的做法家常？墨鱼的做法家常视频

aaron 2024年06月25日 14:25 15 0

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本文目录

主料:

墨鱼500克，

辅料:

青椒2个，

油30毫升，

料酒20毫升，

大蒜适量，

盐3克，

生姜适量，

黑胡椒粒适量，

—烹饪步骤—

1·青红椒和墨鱼摘选干净，

2·把墨鱼切十字花刀，

3·青红椒切斜片，墨鱼切块，

4·准备生姜片和蒜片;

5·锅内水开后把墨鱼倒入等卷曲后捞起洗净，

6·热锅倒油，温油下入姜蒜爆香，

7·再把青红椒倒入煸炒出香味，倒入墨鱼，加入料酒，加入盐煸炒均匀放入黑胡椒粒后熄火出锅。

原料：小墨鱼400G，姜末10G，蒜末15G，色拉油50G，料酒适量，生抽适量，冰糖适量，葱花适量，红辣椒适量

做法步骤：

1，先把小墨鱼清洗干净，沥干水分备用，姜蒜末提前备好，红辣椒切段备用

2，倒入小墨鱼焯水，等小墨鱼颜色变白，都一个个圆滚滚后捞出备用

3，放入姜末蒜末爆香

4，倒入小墨鱼，滑炒一下，

5，淋入料酒翻炒一下

6，淋入生抽，滑炒一下

7，加入适量的冰糖

8，放入小红辣椒

9，加入适量的水，加盖焖煮，待汁水收的差不多了，撒上葱花出锅。

1、材料：墨鱼干200g，大米500g，五花肉100g，盐适量，麻油少许。

2、首先把墨鱼干用清水浸泡一夜，使其肉质恢复柔软，也泡去过多的盐分。

3、然后把墨鱼肉切成丁状，再加入适量的五花肉也切成丁状。4、锅内放适量的油，把五花肉和墨鱼肉放入煸炒出香味。

关于本次墨鱼的做法家常和墨鱼的做法家常视频的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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