大家好，关于角家常做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于长豆角家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
角豆家常做法
豆角摘洗干净，控干水分备用。
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葱去掉老皮洗净切段，姜洗净切丝。
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锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。
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放入豆角煸炒，炒至豆角变色，放入葱，姜爆香，放入适量盐，生抽煸炒。
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加水和豆角齐平，大火烧开中火炖。
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炖15分钟左右，放入味素，出锅装盘。
角菜的做法
材料：豆角500克、土豆2个、五花肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、花椒10粒、大料2个、料酒1汤匙、酱油2汤匙、
做法：
1.豆角择去两端，择去丝，掰成两半，投洗干净，沥净水分
2.土豆刮去外皮，切成滚刀块，放在清水中投洗一遍，这样土豆的颜色就不会氧化变黑
3.五花肉切片，葱切葱花，姜切片
4.锅加油烧热，下入豆角煸炒，将豆角炒至表皮起皱皮，盛出待用，要把豆角要炒至表皮起皱皮，这样豆角才容易入味，这是做豆角好吃入味的小窍门
5.锅内再添加少许油，下入葱花，姜片，花椒，大料爆香，下入五花肉片煸炒，将五花肉煸炒出油
6.下入豆角翻炒均匀
7.放入土豆，加入水，水量和豆角持平，淋入酱油，加入盐，大火烧开，转中火炖20-30分钟
8.期间，用铲子不时地翻动豆角，使它受热均匀。到时间后，大火收汁，要留一些汤汁，不要炖干，汤汁泡米饭也很香，关火，盛出即可
糖角的家常做法
食材用料:面粉500g，黑芝麻适量，白糖适量，酵母5g。
方法/步骤分步
1/2，500g面粉加入约5g酵母和适量的温水用筷子和成棉絮状，再用手和成光滑的面团，用保鲜膜封口，让其在室温中发酵约3个小时。
2/2，在等待面团发酵过程中准备好馅料，把黑芝麻放在铁锅炒熟，用料理机打碎，再加入适量的白糖搅拌均匀。
3/7，面团发酵成原来面团的两倍大，里面扒开呈蜂窝状即可。
4/7，把面团排气，和成小条状，再分成小剂。
5/7，擀成皮，放上黑芝麻馅，把皮均分成三份。
6/7，然后捏紧边缘即可，都包好后，再让其二次发酵20分钟左右，上蒸锅，大火烧开后再蒸15分钟即可。
7/7，再冷却5分钟后开锅，就可以开吃了。
角家常做法和长豆角家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
标签： #角家常做法？长豆角家常做法
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