大家好，关于宽海带的做法大全家常很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于宽海带的做法大全家常菜的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
香醋海带做法
将买回来的海带丝洗净，用剪刀剪一下，这样吃起来比较方便。如果是干海带需用水泡发6小时左右，中间换几次水。海带泡发变软后冲洗干净，并切成如宽面条似的丝。
准备葱花，姜丝和蒜末。然后用一小碗，将香醋，白糖，生抽调和在一起。搅拌均匀
准备干净的锅，放入小半锅清水，烧开后将切好的海带丝放在沸水中焯烫3分钟后沥干水分。备用
在起干净的锅，倒入油烧热，将生姜、蒜、辣椒倒入锅中，煸炒出香味。然后盛到小碗中备用。
准备一个大点的碗，然后将海带丝、调料放入碗内，浇上之前盛出的热，侵泡12小时即可。上桌时点缀香菜。
海带炖粉条的家常做法
把海带泡开洗净切丝（稍宽）待用，粉条用水泡一下，海带炖粉条要想好吃，一定要加五花肉，五花肉切薄片腌制（淀粉、盐、花椒粉、姜丝），热锅加油，加花椒、八角，变黄后捞出，加五花肉翻炒，加葱花、姜片，肉六成熟的时候加适量的水，水开后加海带丝、粉条，可根据自己的口味加一些白菜，炖二十分钟即可。
海带大的好吗
不是的，海带好与差与海带大小没有关系的。而与产地、颜色和叶子厚薄有一定关系。
海带以叶宽，色深绿或紫黄，无枯黄叶为上品。通常优质海带的肉质肥嫩，宽而长，颜色为深褐色或棕绿色，沙子和杂质少；次品海带则相反，肉薄，叶短而窄，颜色黄绿色，含沙和杂质。质量很好。
关于本次宽海带的做法大全家常和宽海带的做法大全家常菜的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
评论列表