大家好,今天给各位分享鸡肉面条的家常做法的一些知识,其中也会对鸡肉面条的家常做法大全进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
鸡丝面正宗做法
步骤/方式1
黄瓜洗净切丝备用
步骤/方式2
鸡腿洗净后冷水下锅
步骤/方式3
开锅后,放姜片,花椒,少许的盐煮熟
步骤/方式4
捞出来放凉
步骤/方式5
用手撕成鸡丝备用
步骤/方式6
起锅,把水烧开
步骤/方式7
放入面条,煮至三开
步骤/方式8
挑出面条放入碗底
步骤/方式9
铺上黄瓜丝,鸡丝即可
煎鸡肉面条的做法
步骤1
鸡肉剁成小块,泡水,去除腥味!
步骤2
加入盐,老抽,红薯淀粉,十三香,拌匀
步骤3
炒锅坐油,七成热下去鸡块,煎到发黄,捞出
步骤4
取出提前和好醒好的面,揉圆,手擀成圆薄片。
步骤5
面片卷在擀面杖上,用刀划开。
步骤6
切成三角面片。
步骤7
开水里放入煎过的鸡块,水开下面片,面片熟了放入小白菜,放入盐,十三香,鸡精,调味。
步骤8
加入蒜苗、芫荽,滴入芝麻香油!热乎乎的煎土鸡手工面片就出锅了!喜欢吃辣椒的,可以放辣椒油进去呦!
鸡汤面家常做法
把鸡洗干净剁块儿。烧一锅开开水涮一下。
然后重启锅,放料酒,葱,姜放点生抽,然后把鸡块放进去现。
再放入炖鸡的料包。
锅开以后。放入少许白糖,去腥增鲜。中火炖20分钟。
再改小火炖10分钟。
然后把鸡块检出一部分,放入一点青菜,然后再放入面条煮5分钟。
然后放点香菜,放点香油,放少许的盐,点一点点醋,好啦,鸡汤面条可以吃了。
关于鸡肉面条的家常做法和鸡肉面条的家常做法大全的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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