大家好，关于家常粥的做法大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于家常粥的做法大全窍门的知识，希望对各位有所帮助！
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家常蔬菜粥的做法
原料:
菠菜4棵、剩米饭一碗、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1/2茶匙
家常蔬菜粥的做法
1、将菠菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。
2、将焯菠菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子，改变沸腾方向，防止溢锅，再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙。
3、煮20分钟待米粒破开后，放入菠菜碎，盐，鸡精和香油，搅拌均匀后即可
养胃粥家常做法
原料
大米200克，大米100克，绿豆，葡萄干各适量，花生米30粒，红枣10枚，核桃仁2个。
调料
红糖少许。
做法
1、将大米，小米，绿豆，花生米，红枣，核桃仁，葡萄干去除杂质，放入清水中淘洗干净，捞出沥干备用。
2、坐锅点火，加入适量清水，先放入绿豆煮至七分熟，再下入大米，小米，花生米，红枣，核桃仁，葡萄干，旺火煮沸后转小火煮至粥将成，然后撒入红糖搅拌均匀，即可出锅装碗。
好喝的粥家常做法
1/淘净的大米备用，皮蛋去皮洗净。
2/将皮蛋切片，顺刀切成小丁。
3/将瘦肉切片，切成丝，顺刀切成丁。
4/香葱、姜、大葱切沫。
5/锅中加水，大火烧开。
6/放入淘净的大米、大葱沫、姜，改中火炖。
7/将肉丝焯水，撇去浮沫，捞出，控干水分，倒入到米饭锅中。
8/中火熬制10分钟后，加入皮蛋、盐、胡椒粉。
9/继续熬制5分钟，淋香油出锅。
10/撒上香葱，即可。
关于家常粥的做法大全，家常粥的做法大全窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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