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鱿鱼培根麻辣香锅的家常做法
做麻辣香锅,味道很重要。其实可以考虑自己在家做,很简单的食材用水焯一下,然后用麻辣香锅料翻炒一下就行了我之前用过酷克壹佰的料,做起来很方便,味道也很棒香锅的做法:
1.原料准备:肉类和蔬菜合计约600克(肉片、蔬菜:蘑菇、藕片、土豆、花菜、卷心菜、洋葱等)、COOK100麻辣香锅料35克、蒜段、干辣椒段。
2.用水焯熟或用油炸熟:把蔬菜清洗干净后切成块或段,然后分别把肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟,捞起备用。
3.炒:油入锅加热,下蒜段、干辣椒段、COOK100麻辣香锅料炒香,然后加入肉类和蔬菜翻炒均匀,用大碗盛出可适量洒上芝麻和香菜。注:肉片可换成鱿鱼、虾、肉丸、百叶等,根据个人喜好可适当调整麻辣香锅料的用量。
培根可以炒什么菜好吃
培根可以炒很多菜都很好吃。首先,培根可以炒蔬菜,例如西兰花、豌豆、胡萝卜等等,这样可以增加蔬菜的口感和香味。其次,培根可以和土豆一起炒,或者和鸡蛋一起炒成培根炒蛋,这些都是非常受欢迎的家常菜。最后,如果喜欢口感更加香脆的食物,可以将培根切成小块,和炸土豆条一起炒,这样炸出来的土豆条口感更加脆爽,非常适合搭配啤酒享用。综上所述,培根可以炒很多菜都很好吃,只需要根据个人口味和喜好选择不同的配料即可。
蹦妈爱厨房冒菜的做法
主料:藕片80克,青菜头80克,花菜50克,白菜80克,香菌50克,冬瓜50克,豆腐干50克,莴笋80克,培根60克,蟹排100克,鱼豆腐40克
辅料:底料60克
调料:盐3克,鸡精3克,芝麻酱6克,麻油4克,香油2克,葱花5克
1.准备好所有的食材洗干净,沥干生水待用。
2.然后往锅中加入适量的高汤烧开,沸腾一分钟这样充分挥发出高汤中的香味。
3.将我们准备好的食材按耐煮程度分次下入,然后把冒菜底料,鸡精,味精放到菜里面一起煮,这样煮出来的冒菜味道更浓更香。
4.出锅装入碗中,调入麻油,芝麻酱,香油撒上葱花
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