东北油焖尖椒的家常做法 东北油焖尖椒的家常做法窍门

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本文目录

  1. 油焖瓜子的家常做法
  2. 油焖辣椒如何保存
  3. 东北酱焖豆腐的做法

油焖瓜子的家常做法

食材清单:

瓜子一个、火腿适量、大蒜五瓣、干辣椒五个、耗油适量、生抽适量、猪油两勺。

烹饪步骤:

1.瓜子切开备用。

2.大蒜瓣,干辣椒,炒香。放猪油炒。

3.放入腊肉或者火腿炒到出油。要放猪油炒。

4.倒入瓜子,放入盐巴鸡精适量调味。

5.倒入开水焖,大火收汁,即可出锅。

油焖辣椒如何保存

保存油焖辣椒可以在炒的时候添加一些盐,然后再放到通风的地方,因为炒熟以后本身就会有水,如果再把它包裹严实,就会让坏的速度变得更快,如果天气比较热,那么就放到冰箱里面保存,尽量在短时间里面吃完,每一次做的量不要太大。

东北酱焖豆腐的做法

东北酱焖豆腐做法如下

1、准备豆腐一块,葱花、蒜沫、姜沫、干辣椒(切段)、青蒜(切段)、花椒粒适量。

2、豆腐切成小块放入碗中备用。

3、炒锅放少许油加热,放入蒜沫炒香。

4、放入葱花。

5、放入姜沫。

6、放入干辣椒段。

7、放入花椒粒。

8、放入一勺黄豆酱。

9、然后加入适量的水。

10、放入豆腐块。

11、放入一小勺盐进行调味。

12、最后放入味精,小火焖至豆腐熟透出锅盛盘,撒上香菜和青蒜段即可

关于东北油焖尖椒的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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