大家好，如果您还对炒熟鸡的做法大全家常不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享炒熟鸡的做法大全家常的知识，包括炒熟鸡的做法大全家常菜的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
干焗鸡块的做法
鸡块盐焗鸡粉2/3包（即20克，一包是30克，一盒6包*30克/包是5.5元，但如果买小包30克/包是1.5元），盐少许，油少许
做法：
1：鸡块清洗干净，沥干水分，在鸡块上面划2刀.用少许盐拌匀，加入盐焗鸡粉,用手拌匀，让每一个鸡块都均匀地粘上盐焗鸡粉；盖上保鲜膜，放进冰箱里腌最少3个小时（我一般是早上腌好，晚上煮）
2:电饭锅里放上一层薄油，打开锅盖烧热，把鸡块放进去，盖上锅盖，按下煮饭键；
3：煮饭键跳起以后保温5分钟左右，把鸡块翻身，再次按下煮饭键；
4：煮饭键再次跳起以后同样保温5分钟左右，把鸡块再翻一次身，把中间的和旁边的换一下位置，再按下煮饭键，再次跳到保温键时，就可以把油倒出（用来炒菜），趁热把鸡块夹起装碟。
一锅熟大杂烩正宗做法
材料：熟猪肚15克、瘦肉15克、鱼鱿15克、鸡腿菇15克、火腿15克、鹌鹑蛋10个、水瓜15个、生姜10克。花生油20克、盐154克、味精10克、白糖5克、鸡精粉5克、清汤250克、麻油5克。
制作流程如下：
1.猪肚、瘦肉、鲜鱿、鸡腿菇、火腿、水瓜都切成片，生姜切丝，鹌鹑蛋煮熟去壳。
2.烧锅下油，放入生姜，瘦肉片，煸锅。
3.加入清汤猪肚、鲜鱿、鸡腿菇、火腿、鹌鹑蛋煮5分钟，再下入水瓜、味精、白糖、鸡精粉，用中火煮10分钟，淋入麻油即可
一年的母鸡能炒熟么
可以的。把鸡肉剁成小块，用水焯一下，裹上鸡蛋面，用温油慢火炒，外焦里嫩，一定可以做熟，时间做的久些，自然是炒熟，老母鸡越老越好吃，我最喜欢吃的就是老母鸡，太好吃了，一般市场里老母鸡是很难买到的，都是在农村土养的老母鸡好，无公害，吃吃
好了，关于炒熟鸡的做法大全家常和炒熟鸡的做法大全家常菜的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
评论列表