巴沙鱼的做法大全家常 巴沙鱼的做法大全家常菜

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本文目录

  1. 洋葱巴沙鱼的10种家常做法
  2. 巴沙鱼最正宗的做法
  3. 巴沙鱼排的做法大全

洋葱巴沙鱼的10种家常做法

做法步骤:

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1.巴沙鱼解冻。

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2.切小块,好入味儿。

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3.巴沙鱼冲洗过,攥去水分。

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4.适量料酒,盐,淀粉。

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5.抓匀稍腌。

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6.韩式泡菜适量。

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7.锅内适量水烧开,巴沙鱼柳放入。

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8.小火焯片刻,鱼肉变白捞出。

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9.姜蒜,小米椒,香葱段。

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10.金针菇备用。

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11.锅内适量油烧热,姜蒜炒香。

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12.适量开水煮开。

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13.泡菜倒入,一勺辣椒粉。

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14.煮开。

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15.金针菇放入煮两滚儿,适量盐,生抽,鸡精调味。

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16.巴沙鱼放入煮片刻。

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17.撒上香葱段,小米椒,搅匀关火即可。

巴沙鱼最正宗的做法

1.

家用多功能料理锅热20ml油,放10克葱10克姜10克蒜爆香,放入50克水煮鱼料继续炒,炒出油放200克巴沙鱼片

2.

加100ml水煮沸,放50克豆腐皮、50克金针菇、50克油麦菜,煮熟即可

3.

水煮巴沙鱼就做好啦

巴沙鱼排的做法大全

步骤1

食材清单

巴沙鱼250克、料酒10克、玉米淀粉适量、盐一勺、鸡蛋一个、面包糠适量、沙拉酱适量。

巴沙鱼切段,用盐,料酒腌半个小时!

步骤2

一个鸡蛋打散,玉米淀粉,面包糠准备好!

步骤3

腌好的巴沙鱼先蘸一层淀粉。

步骤4

再放入鸡蛋液滚一下。

步骤5

最后粘上面包糠。

步骤6

所有的鱼块都弄好。

步骤7

油锅倒油加热,放入鱼块炸。

步骤8

炸至两面金黄捞出!

步骤9

装盘,挤上沙拉酱即可。

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