其实绿豆炖肉家常做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解绿豆炖肉家常做法窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享绿豆炖肉家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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绿豆炖牛肉的做法
答：做法如下：
先将绿豆清洗干净，然后浸泡一下备用。
再将牛肉切成均匀块，然后放入开水中进行焯水两分钟左右，捞出后清洗干净，放入炖锅中进行炖煮，冷水下锅炖煮。
牛肉大约炖煮二十分钟左右，放入绿豆一起进行炖煮，中火炖煮大约三十分钟后，放入少许冰糖块继续炖煮，转小火炖煮二十分钟左右后，关火焖制几分钟后，加入少许盐和味精，少许葱花香菜即可食用。
牛肉汤原汁原味，色泽白润，味道浓郁鲜美好喝。
希望以上回答对您有所帮助吧！
小炖羊排家常做法
原料：羊排500g、白萝卜1000g、大葱半根、生姜一块（20g左右）、花椒40粒左右、盐1茶匙。
做法：
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
冬瓜绿豆炖肉做法
材料：冬瓜5克，白芍10克，生石决、绿豆各15克，蜜枣2个，猪瘦肉100克，生姜1片。
烹制：白芍、生石决、绿豆稍浸泡；冬瓜去皮切块，蜜枣去核；猪瘦肉洗净，切小方块状。一起下瓦煲，加清水炖盅，加冷开水400毫升（约1碗半量），加盖隔水炖3小时，进饮方下盐，为1日分2次进饮。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的绿豆炖肉家常做法和绿豆炖肉家常做法窍门问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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