家常干炒豆角的做法大全 家常干炒豆角的做法大全窍门

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大家好,关于家常干炒豆角的做法大全很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于家常干炒豆角的做法大全窍门的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 炒干豆角的家常做法
  2. 炒黄豆角的家常做法
  3. 干豆角可以炒什么好吃

炒干豆角的家常做法

1,干豆角放温水里面泡一下,稍微泡软一点,然后洗净拧干水分,切成小段

2,将洗净的五花肉切成肉片,再用水淀粉和生抽腌制

3,起锅热油,把腌制好的肉片爆炒一下,炒上色了马上盛出来

4,留下炒肉的底油,倒入干豆角里面翻炒;再加入蒜,红线椒,尖辣椒;翻炒一会后加入两大勺水里面焖煮下,加入味精和盐调味;

5,水吸收干后倒入肉片继续一起翻炒,最后加入一点生抽在里面,翻炒均匀就可以出锅了

炒黄豆角的家常做法

原料:黄豆角300克、蒜末一勺、生抽、盐、鸡精各适量。

做法步骤:

第1步、豆角洗净,折成小段。

第2步、蒜头切碎,备用。

第3步、锅中放油,待油热后,把蒜末倒进去爆香。

第4步、把豆角放进锅中翻炒,差不多熟时,加入盐和酱油翻炒,再放点鸡精翻炒均匀关火出锅。

干豆角可以炒什么好吃

制作方法1、干豆角用热水泡软、干豆角用热水泡软、将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用;

2、起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片;

3、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸;

4、煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水;

5、炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段即可。

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