大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下酱翅中家常做法大全的问题，以及和酱翅中家常做法大全家常的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
黄焖酱翅根的家常做法
一、用料
鸡翅根10只，老抽1.5勺，蒜4瓣，葱两小段，姜5片，耗油1勺，生抽3勺，蒜苗1根，白糖1勺，白芝麻1小勺，盐1小勺
二、做法步骤
1、鸡翅根10个，提前洗干净，用刀把鸡翅根划开，入味
2、少油煎成两面金黄色，7成熟
3、开大火，放葱姜蒜爆香味
4、倒入已经调好的耗油、生抽、老抽，加水到1比1量
5、加入一小勺白糖调色
6、添温水入锅，水面超过鸡翅根，盐适量。大火开锅，关小火炖20分钟，锅里的水收锅时，用勺子抄，不然容易糊锅。如果喜欢吃辣，可以在这个时候放点干辣椒，根据口味加。我家孩子不吃辣椒，就没有放。
7、收锅时放入蒜苗，关火
8、出锅盛盘，撒一些白芝麻，喜欢鸡翅中也可以这样做，味道也超赞，喜欢的小伙伴点个收藏可以尝试一下
翅根的做法，酱鸡翅根怎么做好吃，酱鸡翅根的家常做法
用料
翅根12个
红烧酱油（老抽）几勺
冰糖一小把10粒左右
加饭酒（料酒）半碗
豆瓣酱2大勺
花椒（不喜不放）一小把
水适量
酱香小鸡腿根的做法步骤
步骤1
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新鲜或者完全化冻的鸡翅根热水焯过之后洗净。
步骤2
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加饭酒或料酒、红烧酱油、冰糖、适量水末过鸡腿。
步骤3
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豆瓣酱两勺加入，根据自己口味咸淡可以后期再适当调味
步骤4
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加入花椒。
步骤5
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大火煮开后转小火加盖焖炖15分钟后开盖大火收汁。（收汁时别走开要蹲守，防止烧干）
步骤6
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酱香十足，搭配面食或者米饭都好吃，下酒好菜??
黄豆酱烧鸡家常做法
材料
鸡翅8个，郫县豆瓣酱少许，姜丝，葱段，料酒适量
做法
1.鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味
2.把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱
3.所有材料拌匀，腌制0.5～1个小时
4.烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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