清蒸生蚝家常做法 清蒸生蚝家庭做法

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其实清蒸生蚝家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解清蒸生蚝家庭做法,因此呢,今天小编就来为大家分享清蒸生蚝家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 广东清蒸生蚝做法
  2. 蒸生蚝怎么做
  3. 粉丝蒸生蚝肉家常做法

广东清蒸生蚝做法

广东清蒸生蚝的方法比较简单,首先生蚝连壳清洗干净(用刷子刷),然后锅里加水煮开,然后放生蚝隔水蒸,锅里水中要放几片生姜一起蒸,起到去腥作用

蒸生蚝怎么做

1/7李锦记天成一味酱油,李锦记旧庄蚝油备料

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2/7生蚝洗干净,控干水

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3/7蒜蓉,姜蓉,葱花备料

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4/7把蒜蓉,姜蓉,葱花装入小碗内,加芝麻油,李锦记天成一味酱油,李锦记旧庄蚝油

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5/7搅拌均匀备用

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6/7每一个生蚝表面铺上蒜蓉酱料,上锅蒸,水滾十分钟即可

粉丝蒸生蚝肉家常做法

食材

生蚝肉适量,粉丝一团,大蒜一头,蚝油一汤匙,盐一勺,食用油适量

烹饪步骤

1

粉丝用水泡好,

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2

生蚝肉冲洗干净摆入盘中,

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3

把泡好的粉丝摆在生蚝肉上,

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4

大蒜切碎入油锅,

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5

炒至金黄加入蚝油和盐,

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6

把蒜和油均匀的淋在盘中,

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7

大火上汽后蒸十分钟即可。

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