大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于人造肉的做法大全家常，人造肉怎么做好吃，干炒人造肉的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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人造肉大烩菜做法
步骤1
五花肉一整块洗净去皮，锅内加水，下肉，加十三香，干辣椒，生姜，盐，葱白，炖煮到肉块软烂，捞出切成半厘米厚的肉片放旁边备用（炖肉汤捞出里面的料，肉汤留用）
步骤2
另起一口锅，将切好片的五花肉放进去，加一丢丢肉汤润锅，不会糊，加营口大酱适量，老抽，姜末，葱花，再烧一会儿让料和肉片充分融合出味儿，乘出备用（营口大酱的量，一般都重一些，后面加进烩菜里就淡了，根据自己的口味可以调整多少）
步骤3
将第一步留的炖肉汤入锅，加红萝卜块，白萝卜快，土豆，炖煮，过一会儿再加香菇，白菜，油豆腐，继续炖煮，待土豆红萝卜等软烂，就熟了，然后汤汁收到没看到但是没有盖过锅里所有菜的程度。
步骤4
加提前泡好的粉条，把粉条堆放在菜的中间，将第二部重新烧好的肉片连汤带肉覆盖上去，盖上锅盖继续炖煮，再一步收汁。
步骤5
最后等粉条充分吸收了肉里面的汤汁变得透明筋道后，小心的吧肉片和旁边的蔬菜上下混合一下，过程中不要把中间的粉条搅散掉，尝尝整体咸淡，就可以直接端锅上桌了。配米饭白馒头都绝绝子！
人造肉怎么做好吃，干炒人造肉的家常做法
主料
人造肉250g，葱白10g，姜丝5g，干辣椒5g
辅料
盐10g
1.准备好材料
2.人造肉用凉水泡5分钟至软。
3.将葱姜辣椒切好。
4.把泡好的人造肉捞出抓干水，切成小块。
5.炒锅内倒入油，放入姜丝葱辣椒，小火一些，要不葱会很快糊掉。
6.把葱炒到变黄即可倒入人造肉，此时可大火一些翻炒，待人造肉有点变黄就可关小一点火，不要太快翻炒。
7.炒到人造肉有点变黄时，中间留点空，二次加油，我放了大概一勺半然后继续小火翻炒，隔1分钟翻炒一下，因为火很小，不会煸糊，这样会煸的干身很多。
8.待人造肉煸至金黄迅速放入盐巴翻炒出盘。
韭菜炒人造肉做法
材料:韭菜150克，腐竹50克，蒜头适量，油盐适量
制作步骤:
一，腐竹提前20～30分钟泡发。可以趁等的时候把韭菜洗干净，切段
二，蒜头剥皮切碎，腐竹也切小段
三。锅里放适量油，加入蒜头爆香
四，放入腐竹，翻炒一会儿，加少许酱油，会粘锅的话可以加水，继续翻炒
五，加入韭菜，炒软，加盐调味即可出锅
文章到此结束，如果本次分享的人造肉的做法大全家常和人造肉怎么做好吃，干炒人造肉的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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