盛夏是减脂的好时节，医学专家研究发现，胆固醇含量一般在冬季较高，春夏季较低，且夏季的脂肪合成代谢的速度要快于平时的2~4倍，脂肪分解、代谢的速度要快于平时的10％。那么问题来了，怎样在减脂期间吃得美味、健康又减脂呢？降价后的吉野家不贵了，多款美味低于500卡，让减脂更轻松。
提起吉野家，各类牛肉饭已成为必点菜。减脂人士首推辣白菜烧牛丼，这款丼饭中的辣白菜和牛肉都是铁板现煎，将传统的辣白菜与新鲜的牛肉相结合，既有韩式的辛辣口感，又不失日式烧丼的细腻风味，且热量只有440卡。可以再搭配一份热量27卡的味增汤， 有菜有肉有饭有汤，美美的饱餐一顿，才467卡，可以说是减脂期的“美味救星”了。
另一款值得选择减脂人选择的牛肉饭为大口烧牛丼。这道饭将芝麻粒、芝麻粉、芝麻油3种芝麻制品提升风味，精选日本工艺180天自然发酵酿造酱油以及本味淋，带来纯正日式风味，热量仅有440大卡，还可以再添加一份热量仅有67卡的白灼菜心，饱腹感更强。
很多人对吉野家的牛肉饭、鸡肉饭耳熟能详，其实吉野家在猪肉饭料理上也颇有心得。以卤肉饭为例，这道美味猪肉选用精品五花肉，切成0.5到1厘米的小丁，选用八角、香叶等天然特选香料，配以干香菇小火慢炖熬制， 营养升级的同时，味道更鲜美。同时，饭中搭配的萝卜丁十分爽脆，解腻又爽口，热量也只有470卡。
事实上，除了丼饭之外，吉野家的小火锅也是减脂的好选择。以超大一只虾冬阴功锅为例，一份300g的应季时蔬只有60卡，一份80g的肥牛仅仅100卡，锅底中包含虾和豆泡，热量也只有50卡，即使再“任性”地加上一份100g的乌冬面，也只有130卡。一顿美味的小火锅，总共不到400卡，轻松控制热量摄入。
吉野家的多款低卡美食，让减脂星人尽情享受美味。最近，吉野家价格大跳水，快来吉野家，开启美味减脂之旅吧！
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