该研究基于开滦研究（KLS）获取的数据。KLS是一项多中心、长程随访、基于社区的队列研究，共纳入1195名参与者，自2006年起接受长达16年的随访，并于2020年后完成过一次神经影像检查。
研究结果显示，较高的累积BMI，与大脑灰质体积缩小、白质病变体积增加，以及微结构完整性异常存在因果关系。
对于小于45岁的人群，累积BMI26.2，就大脑体积的变化而言，相当于大脑衰老了12年。在60岁以上的人群中，较高的累积BMI与较大的白质病变体积相关。
总之，这项研究显示，高水平的BMI不利于大脑健康，尤其是小于45岁的人群；整个成年期保持健康的BMI，对保护大脑健康非常重要。
早餐：关键一餐需重视。早餐在减肥过程中，是至关重要的一个环节，不能忽视。如果不吃早餐，可能会导致午餐时食欲大增，吃得更多。此外，清晨时分是人体分泌各种激素比较旺盛的时候。因此，早餐不仅要吃，还要吃好。
午餐：注意搭配八分饱。午餐不必过于限制食量，可以吃到八分饱左右，但需要注意食物的选择和搭配。
晚餐：避免极端饮食。晚餐不宜过量进食，但也不宜完全不吃或只吃极少的食物，比如只吃一口青菜。这样可能会导致第二天早上食欲大增，对食物的吸收可能也会变得更好，反而不利于减肥。
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