日前，由中国国家博物馆和列支敦士登国家博物馆联合举办的“食味中华——中国古代饮食文化展”（5000 Years of Food Culture in China）在列支敦士登国家博物馆隆重开幕。本次展览通过精选的近百件精美饮食文物，带领观众深度领略中国古代饮食文化的博大精深与独特魅力。 中国人常说“民以食为天”，饮食对于中国人具有非同寻常的意义，其功能不仅限于满足人们的基本生活需求，而且是促进和协调人际关系、敦睦感情的重要手段，更是音乐、舞蹈、绘画、雕塑、诗歌等诸多艺术领域的创作源泉。中国古代饮食文化源远流长、内容丰富，既有制作精美、功能各异的饮食器具，也有种类繁多、自成体系的烹饪技艺，还有浩繁的饮食典籍制度，更包含着由烹饪实践派生出的哲学思想、政治智慧以及科学的饮食观念……数千年的中国饮食文化积淀，对丰富世界饮食文化宝库做出过卓越的贡献。#“ 民以食为天 2022年6月11日，由美食文化传播人，烹饪高级技师，武汉市烹饪学科带头人李继强主讲的《吃的智慧》在武汉教育电视台首播，现讲座资源已全部上线“学习强国”武汉学习平台。让我们一起“品味美食”，感悟饮食之道。
美食蕴含着深刻的社会文化意义。 比如儒家讲“入世”，“积极进取”就像主食，不吃就会饿； 道家讲“出世”，“顺其自然”就像副食，不吃没有滋味； 佛家讲“来世”，“无私奉献”就像水果，不吃不甜蜜。
小餐桌体现了社会经济的大变革，体现了人们生活水平的提高和祖国的日益强大。武汉人的饮食和这个城市一样，虽然与时俱进，每天不一样，但唯一没变的是武汉人对这片土地的热爱和对美食寄托的无限深情。
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