一日三餐营养搭配食谱

　　一日三餐营养搭配食谱并不固定，需要保证营养均衡，可以给机体提供足量碳水化合物、适量脂类和优质蛋白质，同时还可以搭配新鲜的蔬菜、水果等。

　　1、足量碳水化合物：包括米饭、馒头、面包等主食，以及瘦肉粥、红薯粥、小米粥、蔬菜粥等汤食，以确保碳水化合物的摄入，为自身提供能量；

　　2、适量脂类和优质蛋白质：如鸡肉、鱼肉等高蛋白和低脂肪的食物，可以为提供能量以及热量，以及鸡蛋、牛奶、酸奶等，可以提供相应的蛋白质，促进骨骼发育；

　　6、新鲜的蔬菜、水果：还建议搭配少量蔬菜、水果，使营养更加均衡，补充所需的维生素，如西红柿、黄瓜、胡萝卜、苹果、香蕉等。

　　此外，还可以适当进食坚果类食物，如核桃、花生、榛子等，尽量做到食物多样化，避免大量食用高糖、高脂肪的食物。

　　胆结石患者每天的食谱尽可能的清淡饮食就可以。尽量少吃油荤过重的食物或者辛辣、刺激的食物，这是一个总的原则，比如患者早晨可以喝稀饭或者吃面条，也可以吃鸡蛋，但尽可能是水煮鸡蛋，不要吃油煎鸡蛋，因为油煎鸡蛋有可能会导致患者胆绞痛发作，也有可能会导致患者胆囊出现急性炎症。等到中午和晚上的饭时可以吃米饭或者吃面，新鲜的蔬菜都可以吃，包括烧菜也可以。要尽可能少放油，汤类的食物也可以喝，比如可以喝鸡汤或者喝骨头汤等，但是尽可能将表面的油脂取出点，这样会好一些。

　　做完人工流产手术之后的一日三餐，都建议吃比较清淡、营养丰富的食物。早餐可以吃点面条、稀饭、包子之类的，还可以喝点牛奶或者豆浆，补充蛋白质。中餐可以适当吃点鱼肉、牛肉、蔬菜、水果等。晚餐可以吃的稍微少点，晚上不建议吃太多，可以适当的增加点蔬菜种类，可以吃点鸡肉、瘦肉之类的。另外，人流手术之后，建议再吃点促进子宫内膜修复的药物，能够使子宫内膜更快的恢复。同时，也可以预防宫腔粘连的发生。手术之后的休息，也是很重要的，要保持充足的睡眠，避免剧烈运动。

　　肝硬化是比较常见的临床疾病，除了基础病因的治疗，生活饮食因素也是非常重要的基础，好的饮食习惯有利于肝脏功能的恢复，有利于疾病的稳定。肝硬化病人一日三餐要注意合理的搭配，首先早餐应该以少而精为原则，补充优质蛋白，比如奶制品、鸡蛋等，同时配合一定的面食、蔬菜和水果。午饭应该以合理的搭配为主，适当的增加一些碳水化合物的摄入，比如面食，同时多吃新鲜的蔬菜、水果，以及少量的脂类营养。肝硬化病人的晚餐应该尽量减少饮食量，不可暴饮暴食，以清淡饮食为主。对于失代偿期肝硬化的病人，可以在睡前适量的加餐，并且以碳水化合物为主。

　　糖尿病患者的一日三餐食谱，要严格按照糖尿病患者的饮食来进行。在糖尿病治疗的五驾马车过程中，饮食治疗是基础，五驾马车包括糖尿病教育、饮食治疗、运动治疗、药物治疗，以及及时监测血糖。饮食治疗是根据患者的身高计算出患者的标准体重，按照标准体重、所从事职业，给予碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果等总热卡的标准计算，按1\/5、2\/5、2\/5三餐配置。在碳水化合物方面，也就是主食方面，最好食用粗粮、杂粮，这些食物膳食纤维含量丰富，升糖指数低，比起精米、精面效果要好的多，饱腹感强，饥饿感少。糖尿病患者一日三餐的主食，除了米、面，杂粮均可以食用，只是食用的量要按食谱来进行。

　　重度脂肪肝患者一日三餐食谱如下：1、早餐：可以吃豆浆和低脂、脱脂的牛奶，配合菜包、馒头等食品；2、午餐：可以多配一些新鲜的蔬菜，如西兰花、胡萝卜、山药、苦瓜、黄瓜等，再配合一些高蛋白的食物，如鱼肉、牛肉这类低脂肪的食物；3、晚餐：可以吃米饭、玉米，再加上一些青菜以及汤类的食物。总体就是要禁忌高脂肪、高胆固醇的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果。重度脂肪肝的饮食只是其中一个环节，运动锻炼也是重要的环节，只有通过积极的有氧运动，消耗肝脏沉积的脂肪以及去除诱因，才能够有效的缓解重度脂肪肝。

　　高血糖有三种情况：一、糖尿病患者。二、糖耐量异常患者。三、一过性高血糖患者。一过性高血糖的患者一般去除诱因血糖可自动恢复正常，糖耐量异常的患者大约有8%在第二年可以转变成糖尿病。主要说一下糖尿病患者的饮食食谱，糖尿病患者的饮食治疗非常重要，在糖尿病五驾马车中，糖尿病的饮食治疗是基础，其他治疗都是在饮食治疗的基础上发挥作用。所以，糖尿病的饮食治疗是根据患者的身高、所从事的劳动强度，由医生测算出患者应该吃哪些食物，每天食入的量是多少。比如患者如果测试后主食每天吃半斤，就应该早晨吃1\/5，中午吃2\/5，晚餐吃2\/5，同时每天对肉、蛋有一定限制，这都是有具体的估算方法，严格按照糖尿病的饮食来进行。可以进行一些换算，少食用精米、精面，比如如果是吃二两主食，可以吃二两粗粮，因为粗粮的膳食纤维多、饱腹感强、升糖指数低，对糖尿病患者来说非常有利。

　　妊娠期间有糖尿病的时候，要根据个人血糖的数值合理安排饮食，如果血糖比较高的时候，尽量少吃含糖量高的主食，如果血糖控制得比较合理的情况下，可以适量的吃瘦肉、牛奶、蛋黄之类的。平时尽量多吃新鲜的蔬菜，蔬菜里面不含有糖分能够进行冲击，而且还能够提高身体的免疫力，补充体内的维生素，促进胎儿的生长发育。在妊娠期间最好每天都要检测血糖的数值，一般尽量少食用粥类、软面条，因为粥类和稀面条含糖量是比较高的，可以吃蒸的米饭，早餐一般一两左右中餐，晚餐应该是2两左右，肉类每天在3-4两，应该以瘦肉为主，最好不要吃肥腻的肉食。平时可以适量的吃全面馒头，但是最好不要吃得太多，血糖控制合理的范围之内，可以吃一小块。

　　一日三餐减肥食谱的种类，首先要了解人体的营养素有哪些，主要有：第一类是碳水化合物，包括黑米、小米、玉米、薏米和糙米、燕麦、土豆、红薯，这些都属于碳水化合物。第二类是蛋白质，包括牛肉、鸡肉、鸡蛋、鱼、虾、海鲜这一类。第三类是脂肪，比如核桃、杏仁、坚果这一类的脂肪。第四类是维生素，维生素在绿色蔬菜里比较丰富。建议在减脂期间以这四大类食物为主，早餐可以吃这四种食物，碳水化合物加蛋白质、脂肪、维生素都可以进食；中午只吃碳水化合物和蛋白质，还有维生素这一类；晚餐只吃蛋白质，就是只吃肉类和维生素，即蔬菜类，每天吃到八分饱。所有的食物烹饪方法建议无油、低盐，以水煮、凉拌、蒸和烤为主。

　　80岁老人一日三餐的食谱是这样安排的，早晨的饭菜要求比较简单，可以喝一杯牛奶、喝一碗豆浆或者喝一碗稀饭，吃一个鸡蛋，一两豆腐，二两青菜，青菜尽量切的碎一点，因为80岁的老人咀嚼的功能比较差。午餐可以适当的吃一两米饭、二两豆腐，一两猪肝切碎成泥，补充50g的海鱼。晚餐更要简单，可以吃一点稀饭、二两豆腐、50g鱼、半个馒头。在两餐之间，在上午10点左右可以喝一杯酸奶，在下午4点左右可以增加半个水果，比如苹果。

　　多囊卵巢的患者一般有月经失调、不孕、多毛、痤疮、肥胖、黑棘皮症这样的临床表现，所以患者的饮食也需要进行调整。总的来说要调整生活方式，具体的一日三餐的食谱要因人而异。对肥胖型的多囊卵巢综合征的患者应该控制饮食及增加运动以降低体重和缩小腰围，可增加胰岛素的敏感性，降低胰岛素睾酮的水平，从而恢复排卵及生育的功能。所吃的食物要吃一些非精制的食物，比如颗粒状的燕麦，营养成分非常的高，一般的粗粮反而更加比白米饭要好。多囊卵巢很难得根治，建议用中药来进行治疗，也可以采用达英-35等药物进行治疗。

　　心脏功能不好的病人主要建议低盐、低脂饮食，控制好血脂、血糖、血压，减少冠心病的危险因素。如果摄入大量的脂肪，可能加重动脉粥样硬化，进一步造成冠脉狭窄。如果摄盐量较多会造成血容量增加，心脏负荷增加，加重心脏的负担。建议做好恰当的一日三餐的能量分配，早餐占当天总能量的30%-40%左右，午餐可以达到50%，晚餐占20%-30%左右。早餐主食可以吃全麦粥或者八宝粥类，加上鸡蛋，不仅可以有利于吸收，促进肠道的蠕动，也增加蛋白质的摄入。早餐后可以吃水果，像苹果、橘子、橙子等。午餐可以适当增加碳水化合物的主食和脂肪含量较高的食物，增加饱腹感，蛋白质可以选择优质的蛋白，像豆腐、鱼类等海产品。晚餐可以多吃蔬菜，因为夜间胃肠蠕动较慢，蔬菜含纤维量较多，可以促进胃肠的蠕动。晚饭建议吃到7-8分饱就可以，饭后半小时左右可以适当的进行体育锻炼，避免脂肪的堆积。

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