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本文目录
海鲜锅摆盘做法
1.把材料清洁干净
2.热锅比平时多一倍的油，稍稍把虾的皮炒一下
3.大葱、蒜、姜，炒出香味
4.放梭子蟹翻炒几下
5.放八爪鱼翻炒到差不多熟
6.把虾和花蛤放进去再翻炒，熟了以后放芹菜、葱、香菜。最后放辅料炒均匀出锅
海鲜锅中主要放置什么海鲜啊
可以。
海鲜锅的做法
将螃蟹,鱿鱼,活虾,贻贝洗净备用;
螃蟹却盖及须后每只一切为四,鱿鱼去内脏切成小圈,虾去头上的尖刺,蛏子背后划一刀;
将处理好的海鲜放入砂锅内;
锅内倒油加热至六成加入辣子煸出味;
锅内加清水煮开;
将肉片加入汤内煮片刻;
将煮好的汤倒入装有海鲜的砂锅内;
大火煮至海鲜熟透加盐调味即可。
海鲜粉丝锅的做法有哪些
制作方法海鲜粉丝锅准备
1、大虾剪去虾须、虾枪，剪开虾背，挑去虾线。花蛤吐净泥沙，放入盘内
2、加入少许盐、绍酒，腌渍一会
3、锅子烧热水，关火，趁热将粉丝放入
4、放入鸡精，焖一会。至粉丝软，入味
海鲜粉丝锅做法
1、锅子烧热，倒入油，放入葱姜丝煸炒出香味
2、放入粉丝、番茄酱、生抽、盐、少许白糖(为了提鲜，所以放一点即可)
3、不断用筷子搅拌，翻炒至粉丝均匀粘裹番茄酱汁即可
4、火上放铁板，上面放小砂锅，将炒过的粉丝放入砂锅内
5、沿着锅沿滴入少许香油，防止粉丝粘锅
6、锅子烧热，倒油，放入葱姜丝煸炒
7、放入大虾和花蛤、番茄酱、少许白糖提鲜
8、将锅轻轻歪，锅沿离近火苗
9、轻轻煸炒，待火焰熄灭，将大虾和蛤喇夹入砂锅内
10、盖盖子，焖5分钟，开盖上桌即
文章到此结束，如果本次分享的海鲜锅做法大全家常做法和海鲜锅做法大全家常做法视频的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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