老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于家常菜推荐做法和家常菜的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享家常菜推荐做法以及家常菜的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
10种好吃的家常菜懒人版做法
用料
排骨500克
花生油20克
姜2块
醋20克
白糖30克
生抽40克
开水400克
糖醋排骨懒人版步骤
步骤1
锅内加适量清水,加入排骨,开火至水沸腾,去血水
步骤2
锅内加少许油,加入过了水的排骨加入2块拍破老姜炒制排骨微微出油
步骤3
加入开水400克,料酒10克,陈醋20克,白糖30克,酱油40克,加盖,按中火后约20分钟。
步骤4
收汁亮油即刻起锅
下厨房家常菜做法
肉丝炒豇豆
材料:牛肉350克,豇豆1把,酱油,盐,葱花,淀粉1小勺,料酒
1.牛肉1块洗净;
2.牛肉切丝,用淀粉、盐、料酒腌制10分钟;
3.豇豆洗净;
4.切寸段;
5.油温刚一点温热时,将肉丝倒入锅中快速划散;
6.投入葱花,倒入酱油调色;
7.将豇豆倒入锅中,翻炒均匀后,倒入热水,转小火,焖10分钟;
8.撒少许盐;
9.翻拌均匀,出锅。
推荐几道好吃方便做的家常菜,附做法
可乐鸡翅。
做法:鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱,鸡翅下锅,煎至外面稍黄,参加两勺的生抽,翻炒一小会儿,可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖,待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。适合所有人,特别是小孩特别喜欢。
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