各位老铁们好，相信很多人对白菜的家常做法白菜都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于白菜的家常做法白菜以及白菜的家常做法窍门的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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白菜炒大搁着怎么做
白菜炒大搁着的做法：
白菜取中间段，片成菱形块，焯水备用。大搁着，切成菱形块，用冷水冲一次，控干。油烧热，加入葱姜蒜，爆香。加入焯水后的白菜，翻炒后加生抽老抽适量，加盐适量，锅中稍微有些出水，加入大搁着，翻炒几下就好了！不要时间太长，以免碎了。
怎样做白菜炖搁着
白菜炖搁着的做法
主料
白菜
300g
搁着
200g
猪肉片
40g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.绿豆大搁着
2.切成小块
3.白菜切成大块
4.猪肉片放入料酒
生粉腌一下
5.葱花
辣椒准备好
6.锅中放入适量的花生油
放入猪肉片葱花
辣椒煸炒
7.放入白菜
8.放入适量的清水
炖一会儿
9.放入适量的盐
10.放入搁着
11.再炖煮2分钟左右
12.放入味精
出锅了
白菜可以做什么美食
白菜炖排骨粉条，辣白菜，这两样是东北首选！还有白菜饺子，凉拌白菜，白菜丸子等等！
大白菜含有丰富的钙，一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙！
大白菜中的微量元素，经常吃防癌！
东北在零下二十多度时，用白菜猪肉，包大量饺子，露天速冻，然后放在大缸里，随时吃，随时拿！
好了，关于白菜的家常做法白菜和白菜的家常做法窍门的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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