大家好,今天小编来为大家解答白菜粉条汤的家常做法这个问题,羊肉白菜粉条汤的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
粉条汤如何做
食材:
葱段10克、含橘姜片3克、食用油5毫升、酸菜200克、粉条40克、干辣椒2个、八角1个、花椒1克、清水500毫升、鸡粉2克、盐2克、白胡椒2克。
做法:
1、锅中放入食用油,等到油温差不多的时候,再放入葱片、姜片、干辣椒、八角、花椒大火爆香。
2、倒入酸菜、清水、鸡粉、盐、白胡椒粉,搅拌均匀,然后大火煮沸,再转小火煮15分钟。
3、放入粉条40克,开小火煮至粉条软熟。
4、等到粉条煮熟就可以出锅了,美味的粉条汤就做好了。
白菜粉条汤家常做法
原材料:白菜200克,肉丸150克,水发粉条25克
?调味料:盐4克,酱油少许,葱、姜各2克
做法
1、将白菜洗干净撕成块,肉丸稍洗,水发粉条洗净切段备用。
2、汤锅上火倒入油,将葱、姜爆香,烹入酱油,下入白菜煸炒,倒入水,调入盐,下入肉丸、水发粉条煲至熟即可。
豆腐粉条汤正宗做法
1.准备好所需材料,白菜剥开叶子,投洗干净,虾皮投洗干净。
2.将白菜梆较厚的部位,片成2片,再将白菜切成细丝。
3.锅加水烧开,下入姜末,虾皮。
4.下入豆腐烧开,煮5-6分钟。
5.下入白菜丝,烧开煮3-4分钟。
6.下入粉丝,烧开,将粉丝煮至变软,加入盐调味,关火。
7.淋入香油,加入白胡椒粉,葱花,搅拌均匀,盛出即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
评论列表