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八爪鱼的家常做法最简单的
主料：八爪鱼600g
调料：食盐5g，酱油2匙
1、将八爪鱼放入里里面，倒入水并清洗干净。
2、将八爪鱼的腿对腿，使劲搓洗。
3、然后将八爪鱼里面的墨囊取出来。
4、往锅里面加入适量的水，并放入盐。
5、接下继续往水里面加入适量的酱油，或者是老抽。
6、水烧开了之后将洗干净的八爪鱼放入到锅里面煮。
7、煮15分钟左右就可以将八爪鱼装起食用了。
鱼最简单的四种家常做法
用料
草鱼2斤4量
酸姜、酸辣椒
葱、姜、蒜
芹菜、蒜苗
麻辣鱼佐料
白糖
醋
料酒
步骤1
鱼洗干净后撒盐和匀，放旁边
步骤2
酸姜酸辣椒切好备用
步骤3
葱切段
步骤4
两根芹菜，两根蒜苗切段
步骤5
姜切厚片，蒜不切
步骤6
备好调料
步骤7
猪油下锅
步骤8
加入姜蒜，小火微煎，再加入酸姜、酸辣椒
步骤9
再中火加入麻辣鱼佐料（吃得不辣的话可以只放半包哈）炒香，加适量盐、白糖，自制豆瓣酱，稍微炒一会儿，加水
步骤10
加水煮开，熬煮一会儿
步骤11
把刚刚盐腌制的鱼洗一下，可以除掉部分鱼腥味，洗好简单沥干后加入盐、醋、料酒腌制
步骤12
鱼下锅开始煮
步骤13
可以加入适量的豆腐或者豆芽一起煮
步骤14
加入之前准备的芹菜、蒜苗。也可再加入适量胡椒粉
步骤15
撒上葱段
海参最简单的四种家常做法
—食材清单—
主料:海参1只
辅料:豆腐100克，西红柿1个，香油半勺，盐0.5克，胡椒粉0.5克，姜末1克，花椒0.5克，葱花1克
—烹饪步骤—
1·海参切丁
2·豆腐切块
3·西红柿洗干净切块
4·锅里加水，放入葱、姜、花椒、豆腐丁和海参，开锅煮5分钟，放入西红柿，加入盐、胡椒粉、香油即可
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